Скільки варити хот-доги?
питання:
Скільки варити хот-доги?
Скільки потрібно варити хот-доги, щоб приготувати їх?
відповідь:
Хот-доги повинні залишатися в киплячій воді приблизно на 3-4 хвилини, щоб вони стали гарячими.
↑ Як довго варити хот-доги
Правда полягає в тому, що хот-доги повністю приготовані при покупці. З огляду на це, хот-доги взагалі не потрібно варити, щоб їх приготувати, але якщо ви коли-небудь пробували холодний хот-дог, ви, напевно, погодитесь, що їх дійсно потрібно відварити (або приготувати іншим способом) перед їжею!
Хот-доги повинні бути прогріті і готові до вживання, якщо відварити у воді протягом 3-4 хвилин.
Якщо готувати для натовпу, час можна збільшити до 5 або 6 хвилин.
Процес, який відбувається під час кип’ятіння хот-догів, називається осмосом, коли молекули води просочуються через пористу шкіру в хот-дог. Вода, що надходить, у свою чергу змушує солі та інші хімічні речовини всередині хот-дога витікати в киплячу воду. Цей процес поглинання води змушує хот-доги «повніти». Багато людей вважають «товстий» хот-дог візуальним сигналом, коли хот-доги готові. Це добре, якщо хот-доги не залишаються варитися занадто довго.
При кип’ятінні хот-доги змінюються як смак, так і текстура, і колір. Після того, як солі та консерванти видаляються з хот-догу, смак зменшується, а колір починає наближатися до сірого. Як тільки води вбереться більше, ніж шкіра може витримати, собаки зрештою розкриються. Відкриті варені хот-доги, на відміну від відкритих, смажених на грилі хот-догів, м’які та м’які, і більшість людей вважають їх неприємними для вживання.
↑ Як відварити хот-доги
1) Наповніть каструлю (або каструлю) наполовину водою і поставте її на плиту.
</br> 2) Коли вода закипить, обережно додайте потрібну кількість хот-догів.
</br> 3) Коли вода повернеться до кипіння (це має тривати лише кілька хвилин, залежно від кількості хот-догів, доданих у воду, та температури хот-догів при додаванні), продовжуйте варити хот-доги приблизно 3 до 4 хвилини.
</br> 4) Відварені хот-доги акуратно дістаньте щипцями і покладіть їх у булочки.
Примітка: для деяких смаків може бути достатньо двох хвилин, а також 5 хвилин, але загальний консенсус полягає в тому, що 3-4 хвилини кип’ятіння забезпечують добре розігрітий хот-дог.
↑ Для отримання додаткової інформації
Щоб дізнатися, як довго зберігаються хот-доги, відвідайте нашу сторінку з хот-догами.
Щоб дізнатися, як довго зберігаються м’ясні гастрономи, відвідайте нашу сторінку з м’ясом.
Ці щипці досить міцні, щоб використовувати їх на грилі для барбекю, але також є ідеальним доповненням до варіння хот-догів. Цей продаж робить їх розумною покупкою для виконання обох завдань.
Як альтернативу варінню, ознайомтеся з цим рецептом копії, щоб приготувати крендельки від тітки Анни вдома. Якщо вам пощастило отримати борошно та дріжджі протягом цього часу, то ці кренделі можуть стати ідеальним вибором для сімейної вечері «сидіти вдома, але схоже на поїздку в торговий центр».
Щоб дізнатися, як довго корисні інші продукти, відвідайте розділи «Молочні продукти», «Напої», «Фрукти», «Зерно», «Білки», «Овочі та інші» або скористайтеся функцією пошуку нижче.
