Брауні з нутеллою з двох інгредієнтів
Ось дивовижний рецепт брауні з нутеллою з 2 інгредієнтами – ну, насправді там також є щіпка солі – так що технічно це брауні з нутеллою з 3 інгредієнтів. Їм було весело спостерігати, як вони випікаються в тостері #easyreach, який надіслали нам з Гамільтон-Біч (і вони надіслали ідентичну духовку щасливому читачеві EatByDate!).
↑ 2 інгредієнта брауні з нутеллою
Я ніколи не був фанатом Nutella, тому що, повернувшись додому з баночкою, я зупинився, щоб прочитати інгредієнти. Але найкраще за датою щойно пройшло, тому я подумав, що мені справді варто щось зробити з баночкою, і створив печиво Nutella, яке ми вважали неймовірно смачним, а потім я спробував його поверх кількох яблучних пончиків, створюючи різні комбінації смаків, і це було один з моїх улюблених у дегустації різних творінь. Хммм, тепер я розумію, чому люди прагнуть цього!
Потім я був у кабінеті стоматолога і гортав журнал People і побачив цей рецепт брауні з Nutella – зовсім інший і інтригуючий спосіб приготувати брауні неймовірного вигляду лише з 2 інгредієнтів (добре, технічно 3 з дрібкою солі або 4, коли ви готуєте вони гарно виглядають з присипкою цукрової пудри, але хто рахує?)! Невже вони справді вийшли б такими такими і на смак, як виглядали? Так почалася моя подорож з моєю новою духовкою Hamilton Beach тостером і новим дивним рецептом.
↑ Інструкції з приготування брауні з нутеллою з двох інгредієнтів
- Розігрійте духовку до 350°F і змастіть маслом форму 8″x8″ або 2 міні-форми для кексів (24 хвилини).
- Збийте на високій швидкості електричним міксером 4 дуже великих яйця і дрібку солі, поки вони не стануть густими, пухнастими і блідого кольору (приблизно 5 хвилин).
- Помістіть 1 склянку Nutella в мікрохвильову піч на 30-40 секунд, перемішайте, а потім поставте в мікрохвильовку ще 30-40 секунд, поки вона не стане рідкою і рідкою.
- Встановіть міксер на середній і повільно влийте розтоплену Нутеллу в яєчну суміш (яка швидко зменшиться приблизно до половини розміру).
- Перелийте суміш у підготовлену форму і випікайте 17-20 хвилин, 8-10 хвилин для міні-мафінів (або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою).
- Ще теплою посипте цукровою пудрою.
Ці брауні з Nutella було весело готувати, але текстура була не те, що ми шукаємо в справжньому брауні. Це схоже на твердий яєчний крем, коли теплий, але він стає краще, коли охолоджується, і ми думаємо, що наступного дня вони були ще краще. Якщо ви просто хочете приготувати одну міні-форму для мафінів, цей рецепт легко зменшити вдвічі.
