วันวาเลนไทน์ 2019

↑ สลัดหัวใจ

สุขสันต์วันวาเลนไทน์! (เกือบ)

ไม่สามารถปล่อยให้วันนี้ผ่านไปได้โดยไม่แสดงการใช้งานเล็กน้อยสำหรับเครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจ แม้ว่าจะทำขึ้นสำหรับคุกกี้ แต่แอปพลิเคชันนี้ถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเล็กน้อย

↑ สลัดหัวใจ

อย่าคิดแค่ของหวานเมื่อนึกถึงขนมวันวาเลนไทน์ พิจารณาถึงสิ่งที่ดีต่อสุขภาพหัวใจที่แท้จริงด้วย ลองสลัดผักเยอะๆ ที่มีสารอาหาร ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระเยอะๆ เติมพลังให้กับสลัดเหล่านั้นในวันพิเศษด้วยการเพิ่มการแสดงแทนหัวใจวาเลนไทน์ด้วย ผู้ต้องสงสัยที่ไม่น่าจะทำการนำเสนอที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจทั้งในชามและในร่างกายคือหัวบีทสีแดงคั่ว หากคุณไม่เคยใช้หัวบีทสีแดงมาก่อน ให้ระวังว่าสีแดงไปได้ทุกที่

แสดงให้เห็นหัวบีทสีแดงย่าง แตงกวา ลูกแพร์สีแดง และเชดดาร์ชีส หั่นทั้งหมดก่อนตัดรูปหัวใจออก ตัดมากกว่าหนึ่งขนาด หากมีใบมีดหลายขนาด วางหัวใจต่าง ๆ ไว้บนกรีนผสม จากนั้นโรยสลัดหัวใจด้วยไฟอ่อนและหวานเล็กน้อยหากต้องการ น้ำสลัด – แต่ก่อนเสิร์ฟ

มีผักและผลไม้สีแดงให้เลือกใช้มากมายนอกเหนือจากที่เราเลือก เช่น พริกแดง มันแดง ผักรูบาร์บ หอมแดง หัวไชเท้า สตรอเบอร์รี่ มะละกอ และแตงโม เป็นต้น แต่อย่างที่เห็น รูปหัวใจนั้นสำคัญไฉน เพราะเราใช้ทั้งอาหารขาวและส้มผสมกัน

ปัญหาในการใช้รูปทรงคัตเอาท์คือเรื่องที่สนใจทั้งหมด เมื่อใช้คุกกี้ เศษเหล็กสามารถรีดซ้ำเพื่อสร้างคุกกี้ชุดต่อไปได้ กับผักและอื่นๆ เศษเหล็กเป็นเพียงเศษเหล็ก ไม่ใช่ปัญหา! ทำสลัดหัวใจนี้ก่อนวันวาเลนไทน์ จากนั้นปิดฝาให้แน่นแล้วแช่ตู้เย็น (เมื่อพร้อมเสิร์ฟในวันถัดไปคือเมื่อราดน้ำสลัดด้านบน) จากนั้นทำสลัดผักสำหรับรับประทานเป็นมื้อกลางวัน แม้จะไม่ได้สวยหรูแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน