Zoznam stiahnutí potravín
Premýšľali ste niekedy nad tým, ako zistiť, či potraviny uskladnené doma mohli byť stiahnuté? Keď dôjde k veľkému prepuknutiu E-Coli alebo Salmonella, bude to vo všeobecnosti všade v správach a väčšina ľudí bude počuť o týchto významných udalostiach. Existuje však aj mnoho ďalších stiahnutí z obehu, ktoré môžu byť menšieho rozsahu alebo závažnosti, a preto nie sú súčasťou večerných správ. Takže, ak je vo vašej domácnosti sporný produkt, tu je niekoľko informácií, ktoré by mohli byť užitočné.
Nižšie je uvedený priebežný zoznam podľa dátumu všetkých potravín, ktoré boli stiahnuté v USA (známy ako Food Recall List).
Nasleduje kompletný zoznam stiahnutých potravín, ako ho uvádza vládna agentúra CDC (Centers for Disease Control and Prevention). Tento zoznam je možné posúvať v červenkastej oblasti, aby ste sa vrátili v čase a skontrolovali skôr stiahnuté produkty. Kliknutím na ľubovoľnú položku v tomto zozname sa dostanete na novinku alebo článok spoločnosti, ktorý pôvodne hlásil stiahnutie produktu alebo upozornenie na produkt.
Stačí teda kliknúť na niektorú z položiek, ak chcete získať ďalšie informácie o stiahnutí potravín, ktoré vás zaujímajú, a potom nájsť ďalšie odpovede, vrátane toho, čo robiť s týmito informáciami, pod týmto zoznamom stiahnutých potravín.
CDC Food Recall List
Čo robiť, ak máte produkt, ktorý je na zozname stiahnutých produktov?
Ak sa výrobok, ktorý máte doma, zhoduje s údajmi v oznámení o stiahnutí, potom tento výrobok neotvárajte ani nekonzumujte. Namiesto toho buď vráťte produkt tam, kde ste ho kúpili, aby vám boli vrátené peniaze, alebo produkt riadne zlikvidujte podľa pokynov uvedených v upozornení na stiahnutie. [1].
Kedy dôjde k odvolaniu?
Vždy, keď existuje dôvod domnievať sa, že výrobok by mohol spotrebiteľovi spôsobiť ochorenie. Dôvody pre oznámenie o stiahnutí môžu zahŕňať (okrem iného) objavenie organizmov, predmetov alebo alergénov v produkte. Stiahnutie môže iniciovať výrobca potravín alebo vládna agentúra, ako je americký Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) alebo Ministerstvo poľnohospodárstva USA (USDA).[1].
Ako sa hlásia možné problémy s produktom?
Ak sa vyskytne problém s produktom, ktorý je regulovaný FDA, mal by byť nahlásený, aby sa predišlo problémom ostatných a/alebo aby sa prípadne dostali nejaké odpovede. Toto webové stránky poskytuje telefónne čísla pre každý štát, na ktoré možno zavolať, spolu s ďalšími spôsobmi komunikácie s agentúrou.
Čo je to ohnisko spôsobené jedlom?
Keď dvaja alebo viacerí ľudia dostanú rovnakú chorobu z rovnakého kontaminovaného jedla alebo nápoja, udalosť sa nazýva prepuknutie choroby prenášané potravinami. Úradníci verejného zdravotníctva zhromažďujú údaje a vyšetrujú tieto ohniská, aby zabránili tomu, aby ochorelo viac ľudí, a aby sa naučili, ako predchádzať podobným prepuknutiam v budúcnosti.
Verejnosť je varovaná, keď existujú jasné a presvedčivé informácie spájajúce chorobu s kontaminovanou potravinou. Ohniská môžu byť vyšetrované federálnymi, štátnymi a miestnymi verejnými zdravotníckymi a regulačnými úradníkmi v závislosti od toho, ako rozšírené je ohnisko. [1].