쌀 대체품

쌀로 무엇을 대신할 수 있습니까? 퀴노아와 콜리플라워를 포함하여 쌀을 대체할 수 있는 매우 흥미로운 대체 식품이 있습니다. 자세한 내용은 표에 설명되어 있습니다. 대체품은 대체하려는 쌀의 종류에 따라 다릅니다. 최근 건강과 체중 문제로 인해 많은 사람들이 백미를 기피하기 때문에 차트에서 백미를 선택했습니다. 현미는 소화하는 데 시간이 조금 더 걸리므로 체내에 더 오래 머무르므로 포만감이 더 오래갑니다.

이러한 제품을 서로 대체할 수 있습니다. 따라서 귀하의 레시피에 완벽한 쌀 대체품을 얻으려면 쌀 대체품 표를 사용해 보십시오.

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↑ 쌀 대체품

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쌀	양	대리자
백미 대용품	어느	같은 양의 생 콜리플라워 채썰기(채썰어 밥처럼 찐다)
		*또는* 모의 볶음밥(*레시피는 아래 표 참조)
		*또는* 같은 양의 퀴노아
		*또는* 같은 양의 흑미
		*또는* 같은 양의 현미

↑ 쌀 대체 고려 사항

*밥의 또 다른 훌륭한 대용품은 모의 볶음밥입니다. 생 콜리플라워를 흰 쌀로 대체하고 볶음밥의 완벽한 사본인 이 훌륭한 요리법을 시도해 보세요. 모의 볶음밥.

그러나 교체할 때 최상의 결과를 위해 정확하게 측정해야 함을 기억하십시오. 이 쌀 대용품은 완성된 조리법의 맛과 질감, 무게 또는 수분 함량을 약간 변경합니다. 더 좋은지 나쁜지는 입맛에 따라 다릅니다. 그러나 실험을 두려워하지 마십시오. 원래 맛보다 새로운 맛이 더 좋을 수도 있습니다.

쌀이 얼마나 오래 지속되는지 알아보려면 쌀 페이지를 확인하십시오.

현미가 너무 번거롭다면 밥솥으로 현미를 만들어 보세요.

↑ 교체에 관한 참고 사항...

이러한 대체 제안을 사용하면 결과 레시피의 맛, 질감 또는 모양이 약간 바뀔 수 있습니다. 그러나 원래 성분을 사용할 수 없는 경우 이러한 대체 성분을 유사한 대체 성분으로 권장합니다.