बीन्स कितने समय तक चलते हैं?
बीन्स कितने समय तक चलते हैं? सूखे फलियाँ अनिश्चित काल तक चलती हैं, डिब्बाबंद फलियाँ वर्षों तक चलती हैं और ताज़ी फलियाँ लगभग एक सप्ताह तक चलती हैं - सभी विवरणों को यहाँ समझाया गया है। बीन्स की शेल्फ लाइफ कई तरह के कारकों पर निर्भर करती है, जैसे कि तैयारी की तारीख के हिसाब से बेचना और बीन्स को कैसे स्टोर किया जाता है। बीन्स को फलियां के रूप में वर्गीकृत किया जाता है - तकनीकी रूप से एक सब्जी नहीं। वे तकनीकी रूप से बीज हैं, हालांकि कभी-कभी, हरी बीन्स की तरह, पूरी फली को खाया जा सकता है। उनकी अपेक्षाकृत कम लागत, कम वसा, कम कोलेस्ट्रॉल और कम रखरखाव के कारण - उच्च प्रोटीन, उच्च फाइबर, उच्च विटामिन और उच्च बहुमुखी प्रतिभा के साथ संतुलित - बीन्स किसी भी भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं।
तो, बीन्स कितने समय तक चलती हैं? जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो सेम का शेल्फ जीवन तिथि से पहले सबसे अच्छा होता है ...
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अभी खरीदेंमैं बीन्स समाप्ति तिथि
| बंद | कोठार | फ्रिज | फ्रीज़र |
|---|---|---|---|
| विगत मुद्रित तिथि | विगत मुद्रित तिथि | विगत मुद्रित तिथि | |
| सूखे बीन्स के लिए अंतिम | अनिश्चितकालीन | -- | -- |
| डिब्बाबंद बीन्स के लिए अंतिम | 1 वर्ष | -- | -- |
| ताजी हरी फलियाँ बनी रहती हैं | 1-2 दिन | 7-10 दिन | पहले पकाएं |
| दाल (सूखी) आखिर तक | अनिश्चितकालीन | -- | -- |
| खुल गया | कोठार | फ्रिज | फ्रीज़र |
| डिब्बाबंद बीन्स के लिए अंतिम | -- | पांच दिन | -- |
| पके हुए बीन्स आखिरी | -- | पांच दिन | 1 वर्ष |
| बीन स्प्राउट्स किसके लिए रहता है | 1 दिन | 3-4 दिन | -- |
| Hummus के लिए रहता है | -- | 4-5 दिन | -- |
बेशक, सभी खाद्य पदार्थ कम समय तक चलते हैं यदि उन्हें ठीक से संग्रहीत नहीं किया जाता है। सूखे सेम अनिश्चित काल के रूप में सूचीबद्ध हैं, लेकिन वे पेंट्री में 1-2 साल बाद अपनी नमी खोना शुरू कर देंगे। यदि वे सर्वोत्तम तिथि से 2 वर्ष से अधिक पुराने हैं, तो उन्हें निर्देशों की तुलना में अधिक समय तक भिगोने और/या पकाने की आवश्यकता होगी। हालांकि, सूखे सेम उम्र के साथ अपने किसी भी पोषण मूल्य को नहीं खोते हैं, इसलिए उनके शेल्फ जीवन को अनिश्चित काल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। इस वजह से, वे हमेशा एक बेहतरीन उत्तरजीविता विकल्प रहे हैं।
लेकिन याद रखें, बीन्स, अन्य प्रोटीनों की तरह, आमतौर पर तारीख के हिसाब से बिकते हैं, न कि तारीख या समाप्ति तिथि के अनुसार। यदि आपके बीन्स पर कोई तिथि है, तो यह सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए निर्माता की सिफारिश है - सुरक्षा नहीं। इस अंतर के कारण, बिक्री की तारीख बीत जाने के बाद भी आप अपने पसंदीदा भोजन की तारीफ करने के लिए सुरक्षित रूप से उनका उपयोग कर सकते हैं।
मैं कैसे बताएं कि बीन्स खराब हैं, सड़े हुए हैं या खराब हैं?
उचित स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा तकनीकों का अभ्यास करने से खाद्य जनित बीमारी को रोकने में मदद मिलेगी।
हालांकि यह एक सही परीक्षण नहीं है, आपकी नाक और आंखें आमतौर पर यह बताने के लिए सबसे विश्वसनीय उपकरण हैं कि क्या आपकी फलियाँ खराब हो गई हैं। खराब पके हुए बीन्स के लक्षण एक खट्टी गंध और सेम के चारों ओर एक सफेद रंग का तरल है।
बेशक, खराब खाद्य पदार्थों से जुड़े कुछ स्वास्थ्य जोखिम हैं, इसलिए हमेशा खाद्य सुरक्षा का अभ्यास करना याद रखें और अपने खाद्य पदार्थों की शेल्फ लाइफ समाप्त होने से पहले उनका आनंद लें!
मैं बीन्स को उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए कैसे स्टोर करें?
आप सूखे और डिब्बाबंद बीन्स को 75 डिग्री फ़ारेनहाइट से कम तापमान पर अपनी पेंट्री (एक ठंडी, अंधेरी जगह) में स्टोर करके लंबे समय तक ताज़ा रहने में मदद कर सकते हैं।
ताजी फलियों को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में सबसे अच्छा रखा जाता है और फ्रोजन बीन्स फ्रीजर में जमी रहनी चाहिए।
एक बार पकने के बाद, बीन्स को नमी और अन्य दूषित पदार्थों को बाहर रखने के लिए कसकर बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए और फ्रिज में रखा जाना चाहिए। कभी भी खुली हुई कैन को फ्रिज में न रखें, फ्रिज में रखने से पहले हमेशा बचे हुए उत्पाद को उचित वायुरोधी कंटेनर में रखें।
एक दीर्घकालिक विकल्प के लिए, यदि आप एक फ्रीजर सुरक्षित कंटेनर का उपयोग करते हैं, तो आप अपने स्वाद को संरक्षित करते हुए अपनी फलियों को फ्रीज कर सकते हैं। उचित खाद्य भंडारण के कुछ लाभों में स्वस्थ भोजन करना, भोजन की लागत में कटौती करना और कचरे से बचकर पर्यावरण की मदद करना शामिल है।
उचित खाद्य भंडारण के कुछ लाभों में स्वस्थ भोजन करना, भोजन की लागत में कटौती करना और कचरे से बचकर पर्यावरण की मदद करना शामिल है।
मैं बीन्स के बारे में रोचक तथ्य:
मैं एक डिश में तैयार होने पर बीन्स कितने समय के लिए अच्छे होते हैं?
बीन्स कितने समय तक चलते हैं? वह निर्भर करता है। चिकन कितने समय तक रहता है? सामान्य तौर पर, खाद्य पदार्थ केवल तब तक चलते हैं जब तक कि डिश में सबसे तेजी से समाप्त होने वाला घटक होता है।
मैं हमारे शेल्फ जीवन संसाधन क्या हैं?
यह निर्धारित करने में कि बीन्स कितने समय तक चलती है, हमारी सामग्री में संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग और संयुक्त राज्य खाद्य एवं औषधि प्रशासन सहित कई संसाधनों से अनुसंधान शामिल है। इसके अलावा, हमने खाद्य सुरक्षा, खाद्य भंडारण और बीन्स के शेल्फ जीवन से संबंधित सूचनात्मक लेखों और रिपोर्टों के लिए वेब को खंगाला।
मैं *समाप्ति तिथियों के बारे में एक महत्वपूर्ण नोट...
हालांकि ईट बाय डेट पर बीन्स की शेल्फ लाइफ की जानकारी आम तौर पर विश्वसनीय होती है, कृपया याद रखें कि अलग-अलग मामले अलग-अलग होंगे और यह कि हमारी सलाह को केवल एक राय के रूप में लिया जाना चाहिए न कि आपके स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के लिए प्रतिस्थापन। कृपया जिम्मेदारी से खाएं!
