Mitä vauva-artisokat ovat?

Kysymys: </strong>
Mitä vauva-artisokat ovat?

Vastaus:
Vauvan artisokat eivät itse asiassa ole vauvoja, ne ovat aikuisia! Pienemmät artisokat, jotka tunnetaan nimellä "vauvan artisokat", ovat ikäisekseen yksinkertaisesti pieniä. Syyt niiden kasvun hidastumiseen ja vauva-artisokan valinnan edut seuraavat.

Alla on yksi maapallon artisokka taustalla ja vauva-artisokat etualalla (1/2 artisokka on myös vauva).

Mikä on vauva-artisokka?

Vauvan artisokat ovat täysiaikaisia ​​​​artisokkia, ainakin Yhdysvalloissa (lue kaikki luettelomerkit).

Ne ovat pieniä ikäisekseen, koska ne kasvoivat artisokkakasvin alemmilla asennoilla.
Koska ne sijoittuvat kasviin, ne kasvoivat sekä lehtien että suurempien artisokkien varjossa niiden yläpuolella kasvin päällä.

Nämä vauva-artisokat eivät kehitä kuiturikasta, joka kehittyy täysikokoisissa artisokoissa.

Koko vauva-artisokan voi syödä kokonaisena, jopa varren! Joten vähemmän jätettä!!

Niiden valmistaminen on paljon vähemmän työtä kuin täysikasvuisten maa-artisokkien valmistus edellä mainituista syistä.

Vauvan artisokat voidaan syödä raakana tai keitettynä. Pese ne vain ja ne ovat valmiita! Joillekin isommille vauvoille saattaa olla tarpeen poistaa muutama uloimma lehti, mutta näin ei yleensä tapahdu.

Euroopassa vauva-artisokat ovat itse asiassa nuoria artisokkia. Ne korjataan ennen kuin ne kasvavat suuriksi.