Kuinka kauan tuoreet vihannekset säilyvät?

Vihannekset ovat hyviä sinulle! Vanhoja uutisia tiedämme, mutta tämä ei muutu, itse asiassa mitä enemmän tutkimusta tehdään, sitä enemmän yllä olevaa väitettä painotetaan. Kun puhutaan vihanneksista, mitä tuoreempi, sitä parempi ravintoainepitoisuudessa. Ja suurin määrä ravintoaineita on yleensä juuri tuoreiden vihannesten kuoren alla.

Tuoreiden vihannesten lista on laaja ja saatavuus vaihtelee vuodenaikojen mukaan. Koska tuoreita vihanneksia ei aina ole saatavilla kaikkialta, voit pitää tuoreimmillaan tuorepakastettuja vihanneksia lähes yhtäläisenä vaihtoehtona (katso lisätietoja pakastevihannessivultamme).

Kaikki vihannekset ovat hyviä sinulle. Ketä ei ole käsketty "syömään vihanneksia"? Vaikka tuoreet ja pakasteet sisältävät eniten terveydellisiä arvoja ja vitamiineja, ovat vihannessäilykkeet (katso lisätietoa vihannessäilykesivultamme) hyvä vaihtoehto pitkän aikavälin ratkaisuja tarvitsevalle. Käytä alla olevia painikkeita tarkastellaksesi sivuja ja sivuja arvokasta tietoa tuoreista vihanneksista. Ota selvää, kuinka kauan vihannekset säilyvät ja miten saat ne säilymään mahdollisimman pitkään.

↑ Suosikkiruokasäilytyssarjamme!

Uuninkestävällä lasilla ja vesitiiviillä kansilla nämä ruoan säilytysastiat ovat valmiita toimintaan! Etkö ole pääministeri? Kokeile 30 päivän ilmaista kokeilujaksoa jo tänään!

OSTA NYT

↑ Artisokat

Lue piikkien kukka-artisokkien säilyttämisestä!

↑ Parsa

Parsa on loistava lisuke. Miten se pitäisi säilyttää?

↑ Parsakaali

Parsakaali voidaan syödä raakana tai keitettynä. Tiedätkö sen säilyvyysajan?

↑ Ruusukaali

Säilyvätkö ruusukaalit jääkaapissa koko viikon?

↑ Kaali

Säilyykö se kaali jääkaapissa ensi viikkoon asti?

↑ Porkkanat

Porkkanat ovat hyvä välipala, mutta kuinka kauan ne säilyvät? Meillä on vastauksia.

↑ Kukkakaali

Kukkakaali voidaan syödä raakana tai keitettynä. Tiedätkö sen säilyvyysajan?

↑ Selleri

Selleri on terveellinen välipala, joka sopii hyvin maapähkinävoin kanssa. nam!

↑ Maissi

Maissi sopii mainiosti sellaisenaan tai kohteliaisuutena. Tutustu säilytysvinkkeihimme!

↑ Kurkut

Kurkkua voi syödä monella eri tavalla. Kuinka säilytät sen?

↑ Munakoiso

Kestääkö tuo munakoiso, kunnes löydät sille käyttöä?

↑ Valkosipuli

Valkosipuli on loistava lisä moniin ruokiin. Tiedätkö kuinka säilyttää se?

↑ Vihreät pavut

Vihreät pavut tulisi pitää pirteinä... ovatko sinun?

↑ Lehtikaali

Lue kuinka säilytät maukasta terveellistä lehtikaali!

↑ Sitruunaruoho

Lue sitruunaruohon varren poiminnasta ja varastoinnista!

↑ Lehtisalaatti

Salaatti voi huonontua nopeasti, jos sitä ei säilytetä oikein. Saada selville miten!

↑ Sienet

Voi olla vaikeaa sanoa, ovatko sienet huonontuneet. Lue lisää täältä.

↑ Sipulit

Sipulit voivat saada sinut itkemään. Älä anna niiden vanhentua!

↑ Palsternakka

Kestääkö palsternakkasi, kunnes tarvitset niitä?

↑ Paprikat

Paprikat, erityisesti paprikat, ovat värikäs lisä moniin ruokiin.

↑ suolakurkkua

Suolakurkku näyttää siltä, ​​että ne kestävät ikuisesti. Mikä on niiden säilyvyysaika?

↑ perunat

Haluatko tietää, onko peruna pilaantunut? Se voi olla rankkaa! Lue lisää.

↑ Kurpitsat

Kurpitsapiirakka on meidän talomme suosikki. Napsauta tästä nähdäksesi kuinka kauan se kestää!

↑ Salaatti

Useita salaatteja, sinun on tiedettävä, ovatko ne menneet huonoiksi.

↑ Pinaatti

Pidä voimasi ja opettele pinaatin säilyttäminen.

↑ Squash

Lue herkullisen talvikurpitsasi säilyttämisestä!

↑ Bataatit

Bataatit eli jamssit ovat yleistymässä. Selvittää miksi!

↑ Tomaatit

Onko se hedelmä tai vihannes, sinun on tiedettävä, onko se mennyt huonoksi.

↑ Kesäkurpitsa

Lue kuinka säilytät herkullisia kesäkurpitsiasi!

↑ Tuoreet kasvistuotteet

↑ A-L

• Acorn Squash
• Parsa
• Paprikaa
• Parsakaali
• Butternut Squash
• Porkkanat
• Kukkakaali
• Selleri
• Maissi
• Kurkut
• Valkosipuli
• Vihreät pavut
• Lehtikaali
• Lehtisalaatti

↑ M-Z

• Sienet
• En minäkään
• Sipulit
• Palsternakka
• Paprikat
• Kurpitsa
• perunat
• Salaatti
• Salsa
• Spagettikastike
• Spagettikurpitsa
• Pinaatti
• Kesäkurpitsa
• Bataatit
• Tomaatit
• Vihannekset - Säilykkeet
• Vihannekset - pakaste
• Talvikurpitsa

Saadaksesi selville, kuinka pitkään ruoat ovat hyviä, käy Syö päivämäärän mukaan -osiossa Maitotuotteet, Juomat, Hedelmät, Viljat, Proteiinit, Vihannekset ja muut tai hae alta.

↑ Mitkä ovat säilyvyysresurssimme?

Määritellessämme, kuinka kauan tuoreet vihannekset säilyvät, sisältömme sisältää tutkimusta useista lähteistä, mukaan lukien Yhdysvaltain maatalousministeriöstä ja Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirastosta. Lisäksi selasimme netistä informatiivisia artikkeleita ja raportteja, jotka liittyvät elintarviketurvallisuuteen, elintarvikkeiden varastointiin ja tuoreiden vihannesten säilyvyyteen.

↑ *Tärkeä huomautus vanhentumispäivistä...

Vaikka tuoreiden vihannesten säilyvyystiedot syömispäivämäärästä ovat yleensä luotettavia, muista, että yksittäiset tapaukset vaihtelevat ja että neuvojamme tulee pitää vain mielipiteinä, ei terveydenhuollon ammattilaisen korvaajana. Ole hyvä ja syö vastuullisesti!