Wie lange hält Geflügel?
Alles rohe Geflügel ist frisches Geflügel, oder? Falsch! Der Begriff frisch auf einem Geflügeletikett bezieht sich auf ein Rohprodukt, das noch nie bei Temperaturen unter 26 ° F gelagert wurde. Rohes Geflügel, das bei 0 °F oder niedriger gehalten wird, muss als gefroren oder "vorher gefroren" gekennzeichnet sein. Für rohes Geflügel, das bei Temperaturen zwischen 0-25°F gelagert wird, ist jedoch keine spezielle Kennzeichnung erforderlich.
Lassen Sie uns ein weiteres Missverständnis ausräumen. Wenn Verbraucher das Wort Geflügel hören, denken viele an Antibiotika und Hormone. Tatsache ist, dass bei der Aufzucht von Hühnern keine Hormone verwendet werden. Bei Antibiotika ist eine Wartezeit ab dem Zeitpunkt der Antibiotikagabe erforderlich, bevor der Vogel geschlachtet werden kann. Dadurch wird sichergestellt, dass beim Töten keine Rückstände im System des Vogels vorhanden sind. Immer noch besorgt? Biologisch aufgezogene Vögel erhalten überhaupt keine Antibiotika.
Weitere Informationen zu den verschiedenen Geflügelarten erhalten Sie, indem Sie aus den folgenden Menüoptionen auswählen. Holen Sie sich Ratschläge zur sicheren Lagerung Ihres Geflügels und zur möglichst langen Haltbarkeit Ihres Geflügels.
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Um herauszufinden, wie lange Lebensmittel haltbar sind, besuchen Sie bitte die Abschnitte Milchprodukte, Getränke, Obst, Getreide, Proteine, Gemüse und Sonstiges von Eat By Date oder suchen Sie unten.
↑ Was sind unsere Haltbarkeitsressourcen?
Bei der Bestimmung der Haltbarkeit von Geflügel beziehen unsere Inhalte Untersuchungen aus mehreren Quellen ein, darunter das US-Landwirtschaftsministerium und die US-amerikanische Food & Drug Administration. Darüber hinaus durchsuchten wir das Internet nach informativen Artikeln und Berichten zu Lebensmittelsicherheit, Lebensmittellagerung und Haltbarkeit von Geflügel.
↑ *Wichtiger Hinweis zum Ablaufdatum...
Obwohl die Angaben zur Haltbarkeit von Geflügel auf Eat By Date im Allgemeinen zuverlässig sind, denken Sie bitte daran, dass einzelne Fälle variieren können und dass unsere Ratschläge nur als Meinung und nicht als Ersatz für Ihren Arzt verstanden werden sollten. Bitte essen Sie verantwortungsbewusst!
