Як відкрити кокос

Круглий і надзвичайно жорсткий. Це описує кокос, що змушує багатьох людей запитати – як відкрити кокос? Насправді це не так вже й складно, якщо робити методично.

Нижче описано, як розколоти кокос, не втративши жодної його натуральної якості, що завжди є важливим фактором.

Розбийте кокос

По-перше, давайте почнемо з самого початку і переконаємося, що ви починаєте з хорошого кокоса. Це починається з вибору кокоса, гідного зусиль, докланих, щоб його відкрити.

Як вибрати хороший кокос:
Виберіть важкий для свого розміру кокос. Струсніть його і переконайтеся, що ви чуєте, як рідина хлюпає всередині кокоса. Це говорить вам, що кокос ще досить молодий, щоб містити вологе кокосове м’ясо, а також ви можете пити смачну кокосову воду, перш ніж розсікати м’ясо. Кокос без рідини всередині старий і, швидше за все, сухий, а може, навіть зіпсований.

Тепер, коли у вас є хороший кокос, перейдемо до того, як відкрити цю тверду круглу кульку.

Як відкрити кокос легко і ефективно:

1) Перше, що потрібно зробити, відкриваючи кокос, - це знайти очі.
Очі кокосового горіха — це три темні поглиблення, розташовані дуже близько один до одного на нижній частині фрукта. Натискайте на кожне око гострим кінчиком відкривачки для вина, поки не буде виявлено найм’якше місце. Вкрутіть відкривачку для вина в найм’яке вушко, а потім вийміть відкривачку, залишивши отвір у кокосі.
</br> 2) Вилийте кокосову воду з цього новоствореного отвору в склянку і насолоджуйтесь освіжаючим напоєм.
Сподіваємося, що вода трохи солодка на смак, якщо вона взагалі кисла, значить, фрукти вже встигли.
</br> 3) Покладіть кокос на постіль із чистих рушників і візьміть молоток.
Ударте по кокосу найбільшу частину (його екватор). Переверніть фрукт і вдарте його ще раз, можливо, ще 2 рази. Зупиніться, коли оболонка розкриється. Зроблено добре, кокос повинен розділитися навпіл.
</br> 4) Покладіть половинки білою стороною донизу на рушник і обережно постукайте шкаралупою в кількох місцях.
Постукування по шкаралупі повинно змусити біле м’ясо відділитися від коричневої оболонки.
</br> 5) За допомогою овочечистки видаліть тонку коричневу оболонку з краю білого м’яса.
</br> 6) Подрібніть, наріжте кубиками, наріжте кубиками або почистіть білий кокос, залежно від передбачуваного використання кокосового м’яса. </p>

Хоча ваша перша спроба може не зламатися так ідеально навпіл, як ця, практика допомагає.
Ось як розколоти кокос!