Piknikové jedlá – čo si vziať a čo nechať

Leto je tu a čo je lepšie ako jesť čerstvé potraviny vonku? Dobre, existuje niekoľko vecí, ale pikniky môžu byť skvelým zážitkom, ak sú dobre naplánované.

Tu je niekoľko tipov a nápadov na balenie piknikových jedál, ktoré dobre obstoja pri tejto príležitosti, a ďalších vecí, na ktoré by ste si mali dať pozor.

↑ Piknikové jedlá

↑ Tipy na bezpečnosť a pohodlie pri piknikových jedlách

TIP #1: Všetky prípravy robte doma. Zbaľte si veci, ktoré sú pripravené na cestu, keď dorazíte na miesto na piknik, aby si každý mohol oddýchnuť a užiť si deň. Naše piknikové jedlá navrhnuté nižšie vám to umožnia.

TIP #2: Keď pripravujete a balíte veľa sendvičov na piknik, použite kód na krájanie, aby ste sendviče ľahko rozlíšili. Majonézové chlebíky jednoducho nakrájajte diagonálne, horčicu horizontálne a tie s pestom vertikálne (alebo akékoľvek nátierky a/alebo syry, ktoré potrebujete jednoducho odlíšiť). Jediným problémom tejto metódy je zapamätanie si kódu rezu, preto vymyslite taký, ktorý si zapamätáte. Tento proces pomáha zabrániť tomu, aby do každého sendviča nahliadli malé špinavé ručičky.

TIP #3: Majonézové sendviče a majonézové šaláty uchovávajte v najhlbšej časti vašej chladničky. Ak je naozaj horúco a slnečno, chcete ich chrániť pred neustálym otváraním veka chladiča. Položte tieto sendviče a šaláty na stôl na servírovanie a po podávaní ich vráťte najskôr do chladničky.

TIP #4: Pokúste sa nájsť stôl v tieni na zobrazenie jedál na bufet. Dokonca aj potraviny čerstvé z grilu ocenia o niečo chladnejší stôl na odpočinok.

TIP #5: Potraviny vložte späť do chladničky hneď, ako budú všetci hotoví. Pravidlo 2 hodín platí pre normálne teploty, slnko dokáže veľmi rýchlo zabezpečiť nebezpečnú situáciu. Horúce počasie umožňuje baktériám množiť sa rýchlejšie.

TIP #6: Pokrmy na prsty a jedlá na tyčinkách sa zvyčajne ľahko prepravujú a dajú sa jesť kdekoľvek. Nezabudnite na dezinfekciu rúk, ak cestujete mimo vychodených ciest.

TIP #7: Nezabudnite na dezinfekciu rúk, ak cestujete mimo vychodených ciest.

TIP #8: Šaláty prepravujte v nádobách, kde viečka pevne priliehajú. Na tento účel skvele fungujú zacvakávacie a stohovateľné. Zvyčajne najlepšie funguje obliekanie šalátových šalátov na mieste pikniku, aby ste sa vyhli mokrému neporiadku, keď otvoríte veko.

TIP č. 9: Siete skutočne fungujú celkom dobre, aby zabránili muchám a iným tvorom dostať sa do vášho jedla.

TIP #10: Uľahčite si prenášanie pikniku na miesto. Ak ste tiež na turistiku, batoh funguje naozaj dobre. Prichádzajú v baleniach pre 2 a 4 osoby a poskytujú všetko, čo potrebujete, okrem skutočného jedla. Všimnite si, že je ťažké zmestiť dostatok jedla pre 4 osoby do chladiaceho priestoru poskytnutého v balení pre 4 osoby, preto sme zvýraznili balenia pre 2 osoby. Všetko je umývateľné, takže sa nemusíte báť odpadu.

Toto je pár obľúbených batohov, ktoré sú ideálne na romantickú túru: </p>

↑ Pár nápadov, čo si priniesť

Našli sme tento recept, ktorý má nadšené recenzie a bude sa vám dobre cestovať vo vašej chladničke. Volá sa to plnená vydlabaná bageta.

Toto poleno sa dobre cestuje a najlepšie sa krája ešte studené. Ak nemáte radi kozu, nahraďte ju syrom feta alebo brie.

Croissantové sendviče skutočne cestujú veľmi dobre a nerozbijú sa ako bežný biely chlieb. Zistili sme, že balenie 12 croissantov (ako sú dostupné v Costco) rozdelené na polovicu môže ľahko vytvoriť piknikový podnos, ktorý poteší dav. Naplňte polovicu šunkou, havarti a sladkou horčicou a druhú polovicu naplňte kuracím šalátom a šalátom. Táto voľba poteší každého v skupine, v závislosti od vašej skupiny môže byť rozumná aj iná vegetariánska možnosť.

S týmto šalátom sa dobre cestuje, pretože sa nič nerozmočí, neochabne ani nezvädne. Sú to len hroznové paradajky, nakrájaná perzská uhorka, guľky čerstvej mozzarelly a kvapka balzamikového octu, olivového oleja, cesnakovej soli, korenia a oregana (alebo použite svoj obľúbený taliansky dresing).

Tento šalát jicima & papaya je ľahký, farebný a voňavý. Môžete len nakrájať dva druhy ovocia a podávať ich nahé alebo pridať trochu maslového šalátu a dresing z pomarančovej šťavy zmiešanej s trochou olivového oleja, jablčného octu, čerstvého koriandra a korenia.

Získajte nejaké malé drevené špajle a začnite hromadiť kúsky svojich obľúbených jedál veľkosti sústa. Tieto špízy potom môžete vložiť do vzduchotesných vrecúšok, takže nezaberú veľa miesta vo vašej chladničke. Tu je niekoľko návrhov na kombináciu piknikových jedál pre skewarov:

1. Hroznové paradajky, drobné guľky mozzarelly a lístky bazalky – potom pokvapkajte balzamikovým octom. Odporúčame vám hroznové paradajky, aby ste ušetrili tričká od prasknutia, ktoré sa často vyskytuje pri používaní cherry paradajok.
2. Vaše obľúbené ovocie ako melón, jahody, medovka, hrozno a melón. Ak chcete, môžete ich na mieste pikniku pokvapkať jogurtom, medom alebo čokoládou.
3. Striedajte kúsky torty s jahodami na špíz ako dezert. Prineste si so sebou čokoládový sirup a/alebo plechovku šľahačky na popíjanie na mieste pikniku.

↑ Piknikové jedlá – ďalšie informácie

Viac informácií o trvanlivosti syrov nájdete na našej stránke o syroch.

Viac informácií o trvanlivosti vína nájdete na našej stránke s vínom.

Ak chcete zistiť, ako dlho sú vhodné iné potraviny, navštívte sekciu Mliečne výrobky, Nápoje, Ovocie, Obilniny, Proteíny, Zelenina a Ostatné v sekcii Jedzte podľa dátumu alebo použite funkciu vyhľadávania nižšie.