요구르트 문화

최근 요구르트(요구르트)에 대한 질문이 많았는데, 대부분은 유통기한이 지난 후에도 먹느냐, 요구르트(요구르트)가 얼마나 오래 지속되는지에 대한 질문입니다. 예, 대부분의 요구르트는 날짜 기준 차트보다 약간 더 오래 먹을 수 있습니다.

그러나 그렇습니다. 그러나 날짜가 지나면 제품이 같아 보일지라도 제품이 동일하지 않을 수 있으므로 요구르트를 먹는 이유와 살아있는 요구르트 배양에서 실제로 무슨 일이 일어나고 있는지 깨닫는 것이 중요합니다.

↑ 배경 정보 - 요구르트 문화

소화기 건강을 증진시키는 것은 요구르트(요구르트)의 활성 박테리아 배양입니다. 우유를 걸쭉하게 만들고 요구르트(요구르트)로 만들기 위해 미생물 또는 박테리아 배양물을 우유에 도입합니다. 결과 제품에는 요구르트 문화가 있습니다. 이것은 박테리아가 우유의 유당을 먹고 설탕을 젖산으로 변환하여 요구르트(요구르트)의 톡 쏘는 맛을 제공하기 때문에 발생합니다. 이러한 요구르트 문화는 "좋은 박테리아"로 간주되며 소화관에 도달하면 시스템의 "나쁜 박테리아"를 추월하고 정상적인 균형을 회복하여 소화 건강을 증진하고 면역 체계를 지원합니다.

우리 면역 체계의 70%가 소화관에 있기 때문에 소화관이 가장 좋은 곳입니다. 나쁜 박테리아는 수술, 항생제, 나쁜 식단, 여행, 스트레스, 특정 약물, 알코올, 흡연 및 노화로 번식할 수 있습니다. 하루 1컵의 요구르트(함유 요구르트 문화)은 소화관에 자연적으로 서식하며 위에서 언급한 요인 중 하나에 의해 제거되었을 수 있는 미생물을 보충하도록 되어 있습니다.

↑ 문제의 일부

↑ 유통기한이 지난 요구르트

따라서 문제는 요구르트의 박테리아가 용기 내의 모든 유당을 먹고 나면 기아로 죽는다는 것입니다. 즉, 오래된 요구르트에는 살아있는 박테리아가 없을 수 있습니다. 요구르트 문화 더 이상 건강상의 이점을 제거합니다.

이것은 또한 적절하게 냉장되지 않은 요구르트의 경우에도 마찬가지입니다. 왜냐하면 박테리아는 따뜻한 환경에서 훨씬 더 빠르게 성장하기 때문에 요구르트 배양물이 더 빨리 먹고 따라서 요구르트가 더 빨리 상하기 때문입니다. 요거트는 유통기한이 지난 2~3개월 먹고, 유통기한도 지났지만 건강가치가 아닌 식품가치로 주로 먹습니다. 요구르트 문화. 프로바이오틱스는 섭취하는 동안 활성화되어야 하기 때문에 날짜 이상으로 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.

먹기 전에 요구르트가 상했는지 또는 완전히 상했는지 확인하는 방법에 대한 EatByDate 요구르트(요구르트) 페이지를 확인하십시오. 기억하십시오 – 건강상의 이점을 위해 요구르트를 먹고 있다면 프로바이오틱스가 살아있는지 확인하고 싶을 것입니다!

요구르트 문화가 제 역할을 하려면 살아 있어야 한다는 것을 기억하십시오.

↑ 자세한 내용은

요구르트 문화가 나빠지면 요구르트 대체 페이지를 확인하십시오.

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