כמה זמן מחזיק בצל?

בצל - כמה זמן מחזיק בצל? לחיי המדף של הבצל, כמו רוב הירקות הטריים האחרים, אין תאריך מכירה או תאריך עדיף לפני, אז אתה צריך ללכת עם תאריך הרכישה. בגלל הרבגוניות שלהם, הטעם וחיי המדף הארוכים יחסית שלהם בצל מוקפץ (אם כי לא נעים לקצוץ) מוסיפים מיד ש"משהו מריח טוב" ארומה לכל מטבח.

אז כמה זמן מחזיק בצל? כאשר מאוחסנים כראוי, חיי המדף של הבצל הם בערך...

↑ סט אחסון המזון האהוב עלינו!

עם זכוכית בטיחותית לתנור ומכסים אטומים למים, מיכלי אחסון מזון אלה מוכנים לפעולה! לא ראש חבר? נסה 30 יום ניסיון חינם היום!

קנה עכשיו

↑ תאריך תפוגה של בצל

	דֶלְפֵּק	מְקָרֵר
בצל שלם טרי מחזיק מעמד	4-6 שבועות	1-2 חודשים
בצל טרי קצוץ מחזיק מעמד	--	שבוע 1
בצל ירוק שלם טרי מחזיק מעמד	1-2 ימים	1-2 שבועות
בצל קפוא מחזיק מעמד	--	6-8 חודשים במקפיא

כמובן שכל המזונות מחזיקים מעמד לפרק זמן קצר יותר אם הם לא מאוחסנים כראוי.

↑ איך לדעת אם הבצל רע, רקוב או מקולקל?

תרגול היגיינה ובטיחות מזון נאותים יסייעו במניעת מחלות הנישאות במזון.

למרות שאינה מבחן מושלם, הסתכלות היא הדרך הטובה ביותר לדעת אם הבצל שלך התקלקל. כמה תכונות נפוצות של בצל מתקלקל הן כתמים חומים, שחורים או רכים. הכתמים הרכים יפתחו במהירות עובש, אז גזרו את הנקודה הרכה והסביבה והשתמשו בבצל במהירות.

ישנם, כמובן, סיכונים בריאותיים מסוימים הקשורים למזון מקולקל, אז זכור תמיד לתרגל בטיחות מזון וליהנות מהמזונות שלך לפני שתוקף חיי המדף שלהם פג!

↑ איך לאחסן בצל כדי להאריך את חיי המדף שלהם?

כדי להאריך את חיי המדף של הבצל עדיף לאחסן בצל בשלמותו בטמפרטורת החדר במקום חשוך ויבש עם זרימת אוויר רבה. רשת תיל תלויה עובדת מצוין, וכך גם שקיות רשת ושקיות נייר. הימנע משקיות ניילון או מכלים סגורים שאינם יכולים לנשום (לאפשר כניסת אוויר), שעלולים לייצר הצטברות לחות.

פַּעַם בצלים מורידים מהעור ומכינים, זה כבר סיפור אחר - בצל קלוף יש לאחסן בכלי סגור היטב במקרר.

ניתן לרכוש בצל קפוא, למרות שהמרקם שלהם לא כל כך נחמד.

כמה יתרונות של אחסון מזון נכון כוללים אכילה בריאה יותר, קיצוץ בעלויות המזון וסיוע לסביבה על ידי הימנעות מבזבוז.

↑ עובדות מעניינות על בצל:

נכנסים בצל שלושה צבעים: לבן, צהוב ואדום (למרות שהאדומים הם למעשה בצבע סגול).

הנה דרך מצוינת להשתמש בזוג גרביונים ישן - שימו בצל ברגל ואז קשרו קשר וחזרו על התהליך עם כל הבצלים ואז תלו את הגרביונים! כדי להסיר אחד, פשוט חתכו חריץ בשק ממש מעל הבצל שברצונכם להסיר החל מלמטה. אם חותכים חריצים קטנים מספיק, אפשר למלא מחדש את הגרביונים באצווה הבאה של בצל.

↑ איך להשתמש בתוספת לפני שהבצל שלך מתקלקל?

קוצצים את הבצלים וסוגרים אותם לתוך שקית אטומה למקפיא ומקפיאים.

↑ לכמה זמן בצל מתאים כשהוא מוכן במנה?

כמה זמן מחזיק בצל? זה תלוי. כמה זמן מחזיק שום? באופן כללי, הבצל מחזיק מעמד רק כל עוד המרכיב שפג תוקפו המהיר ביותר במתכון.

↑ מהם משאבי חיי המדף שלנו?

בקביעת כמה זמן בצל מחזיק מעמד, התוכן שלנו משלב מחקר ממשאבים רבים, כולל משרד החקלאות של ארצות הברית ומנהל המזון והתרופות של ארצות הברית. בנוסף, חיפשנו ברשת מאמרים ודוחות אינפורמטיביים הקשורים לבטיחות מזון, אחסון מזון וחיי המדף של בצל.

↑ *הערה חשובה לגבי תאריכי תפוגה...

למרות שמידע חיי המדף של Onions על Eat By Date הוא בדרך כלל מהימן, אנא זכרו שמקרים בודדים ישתנו וכי יש להתייחס לעצותינו כחוות דעת בלבד ולא כתחליף לרופא המטפל. נא לאכול באחריות!