Sostituti Yogurt e Maionese
Qual è un buon sostituto dello yogurt? I sostituti dello Yogurt (yogurt) possono essere fatti nella maggior parte delle ricette, secondo la nostra tabella, con lievi modifiche nel risultato finale. Lo yogurt è così buono e buono per te che sembrano scomparire dallo scaffale del frigorifero e quando la tua ricetta richiede yogurt (yogurt) molti escono vuoti e hai bisogno di un sostituto dello yogurt in fretta.
Non è solo per fare spuntini, perdere peso o mantenere i tuoi interni funzionanti correttamente: lo yogurt (yogurt) può anche servire come sostituto della maionese, eliminando molto contenuto di grassi dal tuo prodotto finito. Puoi anche usare lo yogurt come sostituto della panna acida o della ricotta. Queste sono alcune cose che puoi sostituire allo yogurt (yogurt).
Quindi, usa questa tabella per trovare un sostituto adeguato dello yogurt (yogurt) nella tua ricetta. Ricorda inoltre che non troverai colture di batteri attivi in nessuno dei sostituto dello yogurts (yogurt) elencato.
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| Ingrediente | Quantità | Sostituto |
|---|---|---|
| Sostituto dello yogurt | 1 tazza | 1 tazza di panna acida |
| *OPPURE* 1 tazza di latticello | ||
| *OPPURE* 1 tazza di ricotta (frullata liscia, se necessaria per la tua ricetta) | ||
| *OPPURE* Tofu di seta semplice (opzione senza latticini per aggiungere proteine a frullati e salse) | ||
| Sostituto della maionese | 1 tazza | 1 tazza di yogurt greco (un sano sostituto della maionese) |
| *OPPURE* Avocado schiacciato per panini o insalate |
? Considerazioni sui sostituti dello yogurt
In realtà preferiamo la panna acida o il sostituto del latticello quando una ricetta da forno richiede lo yogurt, non è altrettanto buono per te, ovviamente, ma la consistenza è leggermente più leggera e c'è un po' di gusto nei prodotti da forno finiti. Funziona particolarmente bene con le torte al caffè. Ma se facciamo una ricetta tipo macedonia, preferiamo l'opzione ricotta quando sostituendo lo yogurt.Ricorda, quando prepari un sostituto dello yogurt, assicurati di misurare accuratamente per ottenere i migliori risultati. Alcuni sostituti dello yogurt (yogurt) possono alterare leggermente il gusto, la consistenza, il peso o il contenuto di umidità del prodotto finito. Se questo è buono, cattivo o indifferente dipende dalle tue papille gustative, ma ne abbiamo provati altri e riteniamo che queste siano le migliori alternative in un pizzico per un sostituto dello yogurt.
Controlla la nostra pagina sulla cultura dello yogurt per ulteriori informazioni sui benefici per la salute dello yogurt.
Per informazioni sulla durata di conservazione dello yogurt, visita la nostra pagina Quanto dura lo yogurt.
? Nota sulle sostituzioni...
L'uso di questi suggerimenti sostitutivi può alterare leggermente il gusto, la consistenza o l'aspetto della ricetta risultante. Tuttavia, raccomandiamo queste sostituzioni come ingredienti sostitutivi simili quando gli ingredienti originali non sono disponibili.
