Il dolce del lunedì
È ora di mettere di nuovo fuori la spazzatura, questa volta abbiamo trovato un pacchetto di coppe da dessert Créme Brûlée che avevamo preso in vendita da Costco. Queste piccole gemme di crema pasticcera "scadute" sono semplicemente troppo deliziose per essere sprecate, quindi abbiamo deciso di lasciarle andare alla vita. Tutto era sigillato correttamente, erano stati refrigerati per tutto il tempo e non c'erano segni discutibili.
Quindi, li abbiamo cucinati come indicato.
Ci scusiamo per l'immagine sopra in parte capovolta, ma volevamo rendere facile da leggere la data di scadenza della crema pasticcera "scaduta". Spesso nascosta sui prodotti, la data è chiaramente visibile su questo prodotto. Con una data di scadenza del 12 maggio 2016, e la data di lunedì in cui abbiamo cotto i singoli contenitori per crema pasticcera, il 20 giugno 2016, questi piccoli dessert erano passati circa un mese dalla data di scadenza quando siamo arrivati a cuocerli.
Questi contenitori di Créme Brûlée "scaduti" si sono cotti bene e hanno ancora un sapore cremoso e delizioso, proprio come dovrebbero.
