Fuochi d'artificio in bocca

Crea un'esplosione in bocca aggiungendo piccoli pezzetti di caramelle scoppiettanti ai tuoi cibi preferiti per il 4 luglio. I POP ROCKS® sono piccoli pezzi di caramelle dure che sono state gassificate con anidride carbonica sotto pressione super atmosferica [1]. Quando questi pezzetti di zucchero si bagnano, il gas viene rilasciato creando suoni di scoppiettio, crepitio e frizzante e sensazioni di formicolio all'interno della bocca. Normalmente l'umidità viene fornita all'interno della bocca per un'esplosione privata, ma abbiamo deciso di iniziare i suoni dell'esplosione su un vassoio davanti agli ospiti per far divertire tutti.

Abbiamo deciso di aggiungerli a tre elementi che sono già presenti nella maggior parte dei menu da picnic: anguria, cupcakes e limonata. Sebbene tutti e tre siano festosi, poiché l'anguria è principalmente acqua, ha mantenuto quelle piccole caramelle scoppiare più a lungo e più rumorose ed è stata quindi votata come la preferita. Di seguito sono riportate le istruzioni per aggiungere un po' di sfrigolio a una riunione.

Tutti questi sono semplici da realizzare, l'importante è che li prepari subito prima di servire in modo che i pezzi di caramelle scoppiettano e scoppiettano quando vengono assaggiati. Se gli viene permesso di sedersi, assorbiranno l'umidità dagli alimenti e alla fine verranno messi a tacere.

? Prepara un'anguria frizzante

Per far scoppiare l'anguria, inizia stendendo l'intero pacchetto di rocce pop su un foglio di carta cerata o un vassoio in linee delle dimensioni delle fette di anguria. Tagliare un'anguria fredda in triangoli e premere un bordo di ogni fetta contro le rocce pop. Lavora velocemente e portali a tavola il prima possibile, la loro data di scadenza è spiegata sotto l'immagine.

Questi POP ROCKS® si spezzano, scoppiettano e scoppiettano per almeno 10 minuti con scoppi intermittenti continui per altri 5 minuti circa. Continuano anche a scoppiare una volta in bocca. Prepara un intero vassoio e goditi il ​​concerto per qualche minuto, ma assicurati di mangiarli prima che la musica finisca. Una volta che il rumore è sparito, c'è solo una dolcezza sul bordo del melone (che non ci è piaciuta).

Abbiamo preso delle caramelle arancioni e verdi che erano a metà prezzo perché si chiamavano "cerotto di zucca". Poiché queste caramelle non sono economiche, abbiamo scommesso su questo pacchetto. Ci siamo poi resi conto che, nonostante il nome, queste caramelle erano in realtà sassi al gusto di arancia e mela. Si scopre che questi sapori e colori erano abbastanza complementari e la scelta perfetta per le nostre fette di cocomero.

? Prepara cupcakes con fuochi d'artificio

Abbiamo provato a usare le caramelle all'interno dei cupcakes. Questi non creano il concerto di rumore che abbiamo sperimentato con l'anguria, ma hanno creato una piccola azione se consumati subito dopo la creazione.
Ecco le istruzioni per preparare i cupcake con fuochi d'artificio:

1) Prepara e cuoci la tua pastella per cupcake preferita.
La vaniglia è una buona scelta in modo che il sapore delle rocce pop esploda e non venga sminuito con un altro sapore. Abbiamo usato bastoncini di zucchero e aromi di lampone blu qui. Per essere veri, i sapori non contano molto con questi piccoli pezzi, è l'esplosione che conta.

2) Tagliare un foro al centro di ogni cupcake con un coltellino e poi aggiungere circa mezzo cucchiaino di POP ROCKS® al centro di ogni foro.
Quindi, taglia la parte inferiore del piccolo pezzo di foro del cupcake e rimettilo sul cupcake coprendo le caramelle e facendo una parte superiore a filo del cupcake.

3) Glassare i cupcakes.

4) Cospargere la glassa con altro POP ROCKS®.

Servite subito questi cupcake. Non si conservano bene.
I centri dei cupcake diventeranno più duri e i colori della glassa diventeranno più fluidi poiché le caramelle assorbono sempre più umidità dalla torta e dalla glassa. Inoltre, lo sfrigolio sarà completamente sparito.

? Prepara una limonata frizzante

Colore, brillantezza e pop creano anche un ottimo bordo sul bicchiere di una bevanda preferita. Per far sfrigolare le bevande, inumidisci semplicemente il bordo del bicchiere facendo scorrere un dito o un asciugamano bagnato attorno al bordo e poi immergendo il bordo in un piattino di caramelle. Riempi il bicchiere di limonata e le cose inizieranno a sfrigolare. Non preoccuparti se alcune rocce cadono nel bicchiere poiché ciò creerà i suoni mentre servi le bevande. Prova le pop rock alla fragola con limonata o prova la mela verde mescolata con salgemma per riempire un bicchiere di margarita.

Per altre idee per il 4 luglio, dai un'occhiata a questi biscotti e bevande a strati.

Per scoprire quanto durano le caramelle, visita la nostra pagina delle caramelle.

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