Mi az a dupla sárgája?

Kérdés:
Mi az a dupla sárgája?
Biztonságos a dupla sárgája fogyasztása?
Ritka a dupla sárgája?

Válasz:
Sok kérdés övezi a dupla sárgás tojásokat. Fedezzen fel néhányat közülük, és tudjon meg mindent a dupla sárgáról.

↑ Dupla sárgája

Az alábbiakban felsoroljuk a két sárgáját (más néven „dupla sárgáját”) tartalmazó tojásokkal kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket:

↑ Hogyan jön létre a dupla sárgája?

A dupla sárgás tojás Akkor jön létre, amikor két peteérés közel azonos időben történik, majd együtt haladnak le a petevezetéken, és így mindkettő héjba kerül.

↑ Biztonságos a dupla sárgás tojás fogyasztása?

Igen! Nemcsak a dupla sárgás tojás biztonságosan fogyasztható, de finomabb, ha jobban szereti a sárgát, mint a fehéret.

A duplasárgájú tojások általában valamivel nagyobbak, mint az egysárgájú tojások. A fenti kép egy tipikus összehasonlítást mutat.

↑ Ritka a dupla sárgája?

Körülbelül 1 az 1000-hez fordul elő, ha a tojásban dupla sárgát találunk. [1] De a kereskedelmi forgalomban kapható tojásokban sokkal ritkább a dupla sárgája a gyertyázás miatt, amely a kereskedelmi forgalomban azért történik, hogy észrevegyék az olyan problémákat, mint a véres tojás. Ez a folyamat a duplasárgájú tojásokat is észreveszi, és kihúzza őket, hogy több pénzért eladják.

Ezek a tojások egy karton jumbo tojásból származnak, amelyet a Trader Joe's-tól vásároltunk. A legutóbbi kartonvásárlásból kettő kivételével mindegyik tojás az volt dupla sárgája!

Dupla sárgás tojás szinte mindig fiatal tyúkoktól származnak, akik éppen most kezdenek tojást tojni. Ahogy a tyúk érett, általában csak egysárgájas tojásokat tojik.

A baromfigenetika szerint tojásonként csak egy sárgája lehet. Egy héjon belül nem lenne elegendő hely két fióka fejlődéséhez, és a fajta gyakorlatilag kihalna, ha a duplasárgája tojás gyakori jelenség lenne.

Nem lehet olyan tyúkfajtákat találni, amelyek folyamatosan tojnak dupla sárgás tojásokat, de vannak olyan helyek, ahol a dupla sárgás tojásokat megemelt áron árulják.

A Marks & Spencer egy duplasárgájú tojást árusító hely, de nincs garancia arra, hogy mire van szüksége. a tojások feltörnek.

↑ Lehetséges a hármas sárgája?

A hármassárgájú tojás ritka, de megtalálták, ahogy más többszörösei is. A tojásban valaha talált legtöbb sárgája 9 volt![1]