Sangria rouge, blanche et bleue

Certains d'entre vous se souviennent peut-être des vieux bols à punch remplis de quelques cruches de vin bon marché, puis remplis de tranches d'orange jusqu'en 2015, où les choses sont propres, claires et nettes. La sangria blanche est plus rafraîchissante pour les mois d'été et offre une toile de fond facile pour vous permettre de montrer votre côté patriotique avec les prochaines vacances du 4 juillet.

Nous avons donc décidé de donner à la sangria blanche une touche de rouge et de bleu spécialement pour le 4ème. C'est un punch rafraîchissant et léger qui a l'air et se sent festif.

?? Sangria rouge, blanche et bleue - Ingrédients

?? Ingrédients pour la sangria rouge, blanche et bleue

Poires – 3-4 fruits (les pommes fonctionnent également très bien. Les ananas, les pêches blanches ou les caramboles peuvent également fonctionner).
Fraises – 1 pinte
Bleuets – 1 pinte
Vin blanc sec – 2 bouteilles de votre favori (le sauvignon blanc est un bon choix)
Triple Sec – 1 Coupe
Vodka aromatisée aux baies – 1/2 tasse
Jus de citron - 1/2 tasse fraîchement pressé
Sirop simple* – 1/2 tasse

?? Instructions pour faire de la sangria rouge, blanche et bleue

Comment faire de la sangria rouge, blanche et bleue – Parfait pour le 4 juillet !

1) Faire le sirop simple. Pour faire un sirop simple, faites simplement bouillir 1/2 tasse d'eau puis ajoutez 1/2 tasse de sucre cristallisé. Laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à dissolution (le mélange deviendra complètement transparent). Laissez refroidir ce mélange avant de faire la sangria rouge, blanche et bleue.
2) Couper les fruits frais – Rincer d'abord tous les fruits puis trancher les fraises dans le sens de la longueur et laisser les myrtilles entières. Pour les poires, coupez-les finement des deux côtés. Placez les tranches sur une planche à découper, puis utilisez un emporte-pièce en forme d'étoile pour couper une étoile dans chaque tranche de poire. Si vous utilisez des caramboles, coupez-les simplement en fines tranches.
3) Mélanger le reste des ingrédients dans un grand pichet.
4) Ajouter le sirop simple refroidi et mélanger.
5) Ajouter les fruits frais coupés et réfrigérer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
6) Servir dans des verres à vin, décorés d'une tranche de carambole si vous en avez trouvé.

C'est la bonne façon de faire une sangia blanche, mais parfois nous sommes pressés (ou tout simplement paresseux) et trichons. Nous jetons simplement une ou plusieurs bouteilles de vin dans un pichet et ajoutons les fruits. Ensuite, nous buvons le vin avec le dîner et mangeons les délicieux fruits imbibés de vin pour le dessert. Les poires et/ou pommes restent blanches car elles sont trempées dans le vin. Alors, profitez de cette sangria rouge, blanche et bleue le 4 juillet ou n'importe quel jour de l'année.