Substituts de miel
Bien qu'un substitut de miel soit possible, utilisé selon le tableau ci-dessous, l'expérience de presser ces jolis petits contenants d'ours peut être plus difficile à remplacer. Étant donné que votre miel n'a probablement pas mal tourné, vous devez être à court de miel et devez trouver un substitut approprié pour le miel. Consultez le tableau ci-dessous pour trouver un substitut de miel.
Les substituts du miel que nous recommandons sont énumérés ci-dessous.
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| Chéri | Montant | Remplacer |
|---|---|---|
| Substitut de miel | 1 tasse | 1 & 1/4 tasse de sucre blanc + plus 1/3 tasse d'eau |
| *OU* 1 tasse de nectar d'agave* | ||
| *OU* 1 tasse de sirop de maïs | ||
| *OU* 1 tasse de sirop de mélasse léger | ||
| *OU* 1 tasse de miel sans abeille |
Mais rappelez-vous, lorsque vous effectuez des substitutions, assurez-vous de mesurer avec précision pour obtenir les meilleurs résultats. Ces substitutions au miel peuvent altérer légèrement le goût, la texture, le poids ou la teneur en humidité du produit fini. Les résultats individuels peuvent varier et chaque substitution n'est pas pour chaque recette, vous devez prendre en compte vos autres ingrédients lors de la fabrication d'un substitut de miel.
?? Remarque : Substitut de nectar d'agave
* Lorsque vous recherchez un substitut de nectar d'agave, il est important de se rappeler que l'agave a une composition chimique différente de celle du sucre cristallisé et qu'il ne cristallisera pas comme le sucre. Ainsi, le nectar d'agave ne remplace PAS bien le sucre dans la cuisine ou la pâtisserie, mais il remplace facilement le miel et fonctionne très bien.Consultez notre page sur le miel pour savoir combien de temps dure le miel, vous pourriez être surpris !
?? Une note concernant les substitutions...
L'utilisation de ces suggestions de substitution peut légèrement altérer le goût, la texture ou l'apparence de votre recette résultante. Cependant, nous recommandons ces substitutions en tant qu'ingrédients de remplacement similaires lorsque les ingrédients d'origine ne sont pas disponibles.
