Examen du système de mélangeur Vitamix 5200
Le Vitamix 5200 est plus qu'un mélangeur.
Le mélangeur Vitamix 5200 est bien plus qu'un simple mélangeur, en fait, il est souvent appelé « le cheval de bataille de la cuisine » et nous pouvons voir pourquoi. Il peut en fait remplacer de nombreuses autres machines dans votre cuisine.
Nous utilisons le Vitamix 5200 comme mixeur (bien sûr) mais aussi comme mixeur, machine à pain, moulin à café, robot culinaire, marmite et sorbetière pour n'en nommer que quelques-uns. Vous n'avez aucune idée du nombre de fois que nous disons « jetez-le dans le Vitamix » au cours de chaque semaine. Il semble que peu importe ce que nous jetons dans le Vitamix, il en sort toujours quelque chose de délicieux !
Le Vitamix 5200 est doté d'une construction solide pour une durabilité à long terme. En fait, il bénéficie d'une garantie de 7 ans, ce qui, nous dit-on, est la plus longue du marché !
?? Examen Vitamix - Détails
?? Caractéristiques du système Vitamix 5200 :
| Système de mélangeur Vitamix 5200 | |
|---|---|
| Modèle | 5200 |
| Tension | 120 volts, 60 Hz 11,5 ampères (Amérique du Nord) |
| Puissance | Moteur HP 2 pics |
| Poids | 10,9 livres |
| Dimensions | 20,5″H (avec un conteneur de 64 onces en place) x 7,25″L x 8,75″D |
| Programmable | Non |
| Récipient | 64 onces. conteneur copolyester Eastman Tritan® sans BPA |
| Couleurs | Noir, Blanc ou Rouge |
| Caractéristiques spéciales | Ventilateur de refroidissement radial et système de protection thermique |
?? Contenant pour liquides à lame humide de Vitamix
Le récipient fourni avec le Vitamix 5200 est destiné aux liquides, mais vous n'avez pas besoin d'ajouter de liquide du tout ! Voici quelques choses que nous avons essayées dans ce récipient que vous ne considéreriez pas comme du liquide :
Obtenez toutes vos portions de fruits et légumes rapidement et facilement dès le matin et vous commencez la journée bien mieux qu'avec la plupart des autres petits-déjeuners. Regardez cette recette en action alors que les fruits se transforment en smoothie dans cette vidéo :
?? Conteneur à lame sèche de Vitamix
Nous avons également essayé le conteneur de grains secs, un conteneur de 32 onces en option. Le conteneur à grains secs mesure 9,8 pouces de hauteur et est fabriqué en copolyester Eastman Tritan® sans BPA. Les lames sont des lames sèches en acier inoxydable découpées au laser mesurant 2,8 pouces et spécialement conçues pour un traitement efficace des grains secs en farine.
La différence entre le conteneur de grains secs et le conteneur de liquides, outre la forme et la taille du conteneur, est la lame. Les lames pointent vers le haut pour les grains secs et vers le bas pour les liquides.
Avec ce récipient, vous pouvez commencer avec des graines naturelles (peu importe leur dureté) et finir avec une belle pâte à pain (que vous devrez ensuite cuire). Vous pouvez également l'utiliser pour moudre une énorme quantité de grains de café, au lieu de rester dans le magasin et de renverser des grains partout dans le moulin industriel.
</br>
Regardez le Vitamix 5200 transformer les grains solides et durs en poussière
Consultez les résultats. Ici, nous broyons (de gauche à droite) du maïs blanc, des baies de blé rouge et du riz blanc pour obtenir des farines uniformément lisses. Aucune graine n'est épargnée avec le Vitamix !
?? Informations générales sur Vitamix
?? Le Vitamix aide-t-il à économiser de l'argent?
Nous pensons qu'il le fait à bien des égards. Si vous êtes un fan de Jamba Juice et que vous fabriquez le vôtre au lieu de vous arrêter là, vous pouvez probablement économiser suffisamment d'argent en un an pour rembourser le prix d'achat du Vitamix. Nous achetons de gros sacs de fruits surgelés, puis nous les « jetons dans le Vitamix » avec les fruits frais de saison. Nous jetons tout ce que nous avons dans le Vitamix et je veux dire jeter - vous n'avez pas à peler vos pommes, vous n'avez pas besoin de vider vos ananas, vous n'avez même pas besoin d'enlever la peau blanche de vos oranges. La seule chose que vous devez vraiment faire est de peler vos bananes, est-ce difficile ?
Vos fruits n'ont même pas besoin d'être les plus frais ou les plus beaux (mais n'utilisez pas d'articles dont la date de péremption est dépassée – jetez les ordures à la poubelle). Et ce qui est bien avec les smoothies, c'est que vous pouvez secrètement les rendre sains - à moins que les enfants ne vous voient le faire, ils ne sauront jamais que vous avez ajouté des légumes comme des carottes et du chou. C'est une façon saine de manger - frais et naturel.
La raison pour laquelle nous aimons tant le Vitamix 5200 est qu'il correspond au thème récurrent de notre site Web : économiser du temps et de l'argent. Vous pouvez préparer un repas entier, chaque plat en quelques minutes. Allez mexicain un soir et commencez avec des margaritas surgelées et de la salsa, prenez un bol fumant de soupe de tortilla au poulet, puis terminez par un sorbet aux fruits glacé. Vous avez bien lu - vous pouvez faire une boisson glacée, puis une soupe chaude, puis faire demi-tour et faire un dessert glacé à manger avec une cuillère ! Pas de cuisinière, pas de congélateur – juste votre Vitamix 5200. Wham, bam et le meilleur de tous.. PAS de casseroles ni de poêles ! (enfin, à condition d'avoir du poulet cuit sous la main pour la soupe avant de commencer) Toutes ces recettes et bien d'autres sont contenues dans le livre de recettes qui accompagne chaque Vitamix 5200.
?? Le Vitamix 5200 est-il facile à utiliser ?
Oui! Je dois aimer une machine qui se branche et qui est prête à fonctionner ! Vous ne pouvez rien manquer. Les interrupteurs sont juste là devant et basculent très facilement. Les récipients ont chacun un trou au milieu pour ajouter des ingrédients sans avoir à retirer le couvercle ou pour insérer le pilon. La mise en place du pilon vous permet de mélanger correctement tous les ingrédients sans jamais avoir à remuer quoi que ce soit. Cuisiner les mains libres – il faut l'aimer ! Un mot d'avertissement cependant - utilisez toujours le couvercle du vitamix et retirez simplement la pièce centrale pour insérer le pilon. Si vous essayez d'utiliser le pilon sans avoir le couvercle en place, le Vitamix va effectivement manger le pilon. Les lames sont extrêmement tranchantes.
?? Nettoyage du Vitamix
Pour laver le Vitamix - Ajoutez une goutte de liquide vaisselle, c'est vrai, une seule goutte de savon avec de l'eau remplira le récipient de mousse. Faites fonctionner le Vitamix à haute intensité pendant environ une minute et votre Vitamix sera d'une propreté éclatante. Il suffit de le rincer et il est prêt pour votre prochaine création.
?? Des plaintes concernant le mélangeur Vitamix 5200 ?
Notre seul reproche est le bruit, c'est un peu fort mais ce nouveau modèle est plus silencieux qu'avant.
?? Notre avis final
Dans l'ensemble, nous avons attribué à notre évaluation du produit Vitamix 5200 une note de 5/5 étoiles. Je dois noter que la plupart d'entre nous ne sont pas nouveaux avec Vitamix, j'ai un Vitamix 5000 que j'utilise et que j'apprécie depuis environ 10 ans. Avant d'acheter le Vitamix, j'achetais un nouveau mélangeur environ tous les 6 mois (un an si j'avais de la chance) parce que j'y mettais toujours quelque chose (généralement de la glace) qui brûlerait le moteur. Pour résoudre ce problème, le Vitamix dispose d'un mode d'arrêt automatique qui se déclenche s'il fait trop chaud. Il en sait assez pour s'éteindre avant qu'il ne surchauffe, puis vous pouvez le rallumer une fois qu'il a refroidi. Cela ne m'est arrivé que quelques fois au fil des ans, ce n'est pas une chose régulière mais un mécanisme de précaution bien nécessaire.
Nous adorons le Vitamix 5200 et vous suggérons de le vérifier si vous êtes à la recherche d'un mélangeur, mais que vous voulez plus qu'un simple mélangeur ordinaire !
