Astuces d'épicerie
Comment faire l'épicerie.
Nous devons tous faire l'épicerie, au moins de temps en temps, à moins que vous n'ayez utilisé Google Express ou l'une des nombreuses autres expériences d'achat express qui font le travail pour vous. Il existe des astuces que les épiciers et les commerçants utilisent pour essayer de vous faire acheter ce qu'ils veulent que vous achetiez, et pas nécessairement ce dont vous avez besoin. Cet article a pour but de vous orienter dans la bonne direction lorsque vous conduisez votre chariot dans votre épicerie locale. Après tout, plus vous faites vos courses intelligemment, mieux vous cuisinerez et moins vous gaspillerez</a> jusqu'à ce que le cycle recommence au moins.
Ces conseils sur la façon de faire l'épicerie sont d'essayer de produire un chariot d'épicerie nutritif au moment où vous atteignez la caisse.
Comment faire l'épicerie
- Mangez toujours avant de partir - c'est la règle numéro un si vous voulez vous retrouver avec ce dont vous avez besoin pour la semaine et non ce que vous voulez à ce moment-là. Faire ses courses l'estomac plein permet d'éviter les achats impulsifs qui sont généralement moins nutritifs et, le plus souvent, finissent en gaspillage alimentaire.
- L'épicerie intelligente demande un peu de planification de menu et de créativité avant même d'aller dans les îles. Ayez une liste, si vous connaissez votre magasin, organisez votre liste dans l'ordre de la façon dont vous aborderez les articles dans le magasin. De nombreux magasins ont également des applications, où vous pouvez mettre des coupons pour des promotions sur votre carte et les placer également sur une liste d'épicerie.
- Tenez-vous en au périmètre de l'épicerie. Les produits frais sont généralement conservés autour des murs extérieurs des épiceries. Tous les trucs dans les îles du milieu sont principalement des trucs qu'il vaut mieux éviter. Mieux encore, magasinez les marchés de producteurs chaque fois que possible. Les aliments meilleurs et plus frais ont tendance à être plus satisfaisants et nutritifs.
- Achetez des aliments qui ont été fabriqués par la nature ou par un humain. En d'autres termes, mangez-le s'il provient d'une plante, pas s'il a été fabriqué dans une plante.
- Évitez les aliments contenant des ingrédients que vous ne pouvez pas prononcer, ce sont généralement des produits chimiques et des conservateurs.
- Achetez des aliments qui finiront par pourrir, s'ils ont été fabriqués par la nature, la nature finira également par mettre fin à leur cycle de vie (à l'exception du miel).
- Mangez coloré - les couleurs végétales reflètent les différents composés phytochimiques antioxydants qu'elles contiennent, et chacune peut aider à protéger contre les maladies chroniques à sa manière. Ainsi, une assiette colorée est non seulement beaucoup plus attrayante pour les yeux, mais est également plus nutritive.
- Lorsque vous cuisinez ou achetez du pain, n'oubliez pas l'importance des grains entiers. La farine blanche ordinaire, une fois digérée, est à peu près la même chose que le sucre.
- Considérez les viandes comme des arômes, au lieu du plat principal.
- Évitez les termes « faible en gras », « sans gras » et « allégé » sur les étiquettes des emballages que vous achetez. La graisse doit être remplacée lors de la re-fabrication du produit et cela se fait généralement en ajoutant des glucides, ce qui signifie le plus souvent plus de calories.
- Mangez vos fruits au lieu de boire du jus où vous manquerez la précieuse fibre qui ralentit l'absorption, vous rassasie et aide à la digestion.
- En règle générale, plus les aliments sont transformés, plus leur durée de conservation est longue. Ces aliments sont parfaits pour les urgences, comme la neige, mais vous ne voulez pas manger de produits chimiques et de conservateurs dans le cadre d'un régime alimentaire quotidien.
- Les plantes les plus nutritives sont en fait les mauvaises herbes et les régimes les plus sains utilisent en fait des légumes verts sauvages qui contiennent des niveaux plus élevés de composés phytochimiques que les cultures domestiquées. Les cultures sélectionnées pour la plantation sont sélectionnées pour être vendues, elles sont donc généralement plus sucrées et ont une durée de conservation plus longue. Cela signifie qu'ils contiennent des niveaux inférieurs d'acides gras essentiels oméga-3 afin qu'ils ne s'oxydent pas et ne rancissent pas aussi rapidement.
- Les poissons sauvages sont également plus nutritifs que les poissons domestiqués car ils ont une alimentation naturelle. Vous pouvez obtenir beaucoup d'huile de poisson saine à partir de petits poissons comme les sardines et les anchois.
- Certains aliments emballés présentant des avantages réels contiennent des bactéries bénéfiques, qui peuvent aider les systèmes digestif et immunitaire tout en fournissant des vitamines et des minéraux non disponibles dans les plantes. Ces aliments comprennent des choses comme le yogourt, la sauce soja, la choucroute, le kimchi et le levain.
- Ces règles sur la façon de faire les courses sont pour la vie de tous les jours, mais n'ayez pas peur de faire des folies lors d'occasions spéciales, car pour la plupart des choses, la modération est la clé.
