Sustitutos de la miel

Si bien es posible un sustituto de la miel, utilizado de acuerdo con la tabla a continuación, la experiencia de apretar esos lindos recipientes de ositos puede ser más difícil de reemplazar. Dado que su miel probablemente no se haya echado a perder, debe haberse quedado sin miel y debe encontrar un sustituto adecuado para la miel. Consulte la siguiente tabla para encontrar un sustituto de la miel.

Los sustitutos de la miel que recomendamos se enumeran a continuación.

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Sustitutos de la miel

Miel Monto Sustituir
Sustituto de la miel 1 taza 1 y 1/4 taza de azúcar blanca + más 1/3 taza de agua
* O * 1 taza de néctar de agave *
* O * 1 taza de jarabe de maíz
* O * 1 taza de jarabe de melaza ligero
* O * 1 taza de MIEL sin abejas

Pero recuerde, al hacer sustituciones, asegúrese de medir con precisión para obtener mejores resultados. Estas sustituciones de la miel pueden alterar levemente el sabor, la textura, el peso o el contenido de humedad del producto terminado. Los resultados individuales pueden variar y no todas las sustituciones son para todas las recetas, debe tener en cuenta sus otros ingredientes al hacer un sustituto de la miel.

Nota: sustituto de néctar de agave

* Al buscar un sustituto del néctar de agave, es importante recordar que el agave tiene una composición química diferente a la del azúcar granulada y no se cristalizará como el azúcar. Por lo tanto, el néctar de agave NO sustituye bien al azúcar para cocinar u hornear, pero es un sustituto fácil de la miel y funciona muy bien.

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Una nota sobre sustituciones ...

El uso de estas sugerencias de sustitutos puede alterar ligeramente el sabor, la textura o la apariencia de la receta resultante. Sin embargo, recomendamos estas sustituciones como ingredientes de reemplazo similares cuando los ingredientes originales no están disponibles.

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