Sustitutos de la miel
Si bien es posible un sustituto de la miel, utilizado de acuerdo con la tabla a continuación, la experiencia de apretar esos lindos recipientes de ositos puede ser más difícil de reemplazar. Dado que su miel probablemente no se haya echado a perder, debe haberse quedado sin miel y debe encontrar un sustituto adecuado para la miel. Consulte la siguiente tabla para encontrar un sustituto de la miel.
Los sustitutos de la miel que recomendamos se enumeran a continuación.
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Miel | Monto | Sustituir |
---|---|---|
Sustituto de la miel | 1 taza | 1 y 1/4 taza de azúcar blanca + más 1/3 taza de agua |
* O * 1 taza de néctar de agave * | ||
* O * 1 taza de jarabe de maíz | ||
* O * 1 taza de jarabe de melaza ligero | ||
* O * 1 taza de MIEL sin abejas |
Pero recuerde, al hacer sustituciones, asegúrese de medir con precisión para obtener mejores resultados. Estas sustituciones de la miel pueden alterar levemente el sabor, la textura, el peso o el contenido de humedad del producto terminado. Los resultados individuales pueden variar y no todas las sustituciones son para todas las recetas, debe tener en cuenta sus otros ingredientes al hacer un sustituto de la miel.
↑ Nota: sustituto de néctar de agave
* Al buscar un sustituto del néctar de agave, es importante recordar que el agave tiene una composición química diferente a la del azúcar granulada y no se cristalizará como el azúcar. Por lo tanto, el néctar de agave NO sustituye bien al azúcar para cocinar u hornear, pero es un sustituto fácil de la miel y funciona muy bien.Consulte nuestra página de miel para saber cuánto dura la miel, ¡se sorprenderá!
↑ Una nota sobre sustituciones ...
El uso de estas sugerencias de sustitutos puede alterar ligeramente el sabor, la textura o la apariencia de la receta resultante. Sin embargo, recomendamos estas sustituciones como ingredientes de reemplazo similares cuando los ingredientes originales no están disponibles.