Πόσο διαρκούν τα αγγούρια;

Αγγούρια - πόσο διαρκούν τα αγγούρια; Η διάρκεια ζωής των αγγουριών, όπως και των περισσότερων άλλων φρέσκων λαχανικών, μπορεί να μην έχει ημερομηνία πώλησης, χρήση κατά ημερομηνία ή ακόμη και καλύτερη πριν την ημερομηνία, επομένως πρέπει να ακολουθήσετε την ημερομηνία αγοράς. Λόγω του σχετικά χαμηλού κόστους, των χαμηλών θερμίδων, της συγκέντρωσης βιταμινών (ειδικά Α, Κ και καλίου) και της ευελιξίας τους αποτελούν εξαιρετικό σνακ ή προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Γενικά χωρίζονται σε δύο γενικές κατηγορίες: τεμαχιστές και picklers με τα τελευταία να είναι μικρότερα και πιο σφιχτά.

Λοιπόν, πόσο διαρκούν τα αγγούρια; Όταν αποθηκεύονται σωστά, η διάρκεια ζωής των αγγουριών μετά την ημερομηνία αγοράς τους είναι περίπου...

Το αγαπημένο μας σετ αποθήκευσης τροφίμων!

Με γυαλί κατάλληλο για φούρνο και στεγανά καπάκια, αυτά τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων είναι έτοιμα για δράση! Δεν είστε πρωθυπουργός; Δοκιμάστε μια δωρεάν δοκιμή 30 ημερών σήμερα!

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Ημερομηνία λήξης αγγουριών

Ψυγείο
Προηγούμενη εκτυπωμένη ημερομηνία
Τα φρέσκα αγγούρια (ολόκληρα) διαρκούν 1 εβδομάδα
Τα αγγλικά αγγούρια διαρκούν για 7-10 Ημέρες
Τα ιαπωνικά αγγούρια διαρκούν για 7-10 Ημέρες
Τα περσικά αγγούρια διαρκούν για 1 εβδομάδα
Το Pickling Cukes διαρκεί για 1-2 Εβδομάδες
Τα κομμένα αγγούρια διαρκούν για 1-2 Ημέρες

Φυσικά, όλα τα τρόφιμα διαρκούν για μικρότερο χρονικό διάστημα εάν δεν αποθηκεύονται σωστά. Τα αγγλικά και τα ιαπωνικά αγγούρια τείνουν να διατίθενται σε σφραγισμένο πλαστικό περιτύλιγμα το οποίο, εάν είναι αεροστεγές, επεκτείνει ελαφρώς τη διάρκεια ζωής τους σε σχέση με ένα μη τυλιγμένο φρέσκο ​​αγγούρι.

Πώς να καταλάβετε εάν τα αγγούρια είναι κακά, σάπια ή χαλασμένα;

Η εφαρμογή κατάλληλων τεχνικών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων θα βοηθήσει στην πρόληψη τροφιμογενών ασθενειών.

Τα μεγάλα ολόκληρα cukes γενικά διαρκούν περισσότερο επειδή έχουν το προστατευτικό δέρμα τους (το οποίο επίσης συγκρατεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά).

Συνήθως μπορείς να καταλάβεις κοιτάζοντας αν πάνε άσχημα και μετά νιώθοντας αν τα αγγούρια σου έχουν χαλάσει. Τα μαλακά σημεία ή το ζαρωμένο δέρμα είναι προειδοποιητικά σημάδια ότι το cuke σας γερνάει. Ένα κοινό χαρακτηριστικό ενός αγγουριού που έχει καταστραφεί είναι η υγρασία ή η λάσπη στην επιφάνεια. Όταν τα αγγούρια έχουν χαλάσει, γίνονται χυλώδη και σχηματίζουν μια λευκή γλοιώδη επιφάνεια και δεν πρέπει να τρώγονται.

Υπάρχουν, φυσικά, ορισμένοι κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με τα αλλοιωμένα τρόφιμα, γι' αυτό να θυμάστε πάντα να εφαρμόζετε την ασφάλεια των τροφίμων και να απολαμβάνετε τα τρόφιμά σας πριν λήξει η διάρκεια ζωής τους!

Πώς να αποθηκεύσετε τα αγγούρια για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους;

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής, είναι καλύτερο να τα αποθηκεύετε ολόκληρα και ξεφλουδισμένα σε πλαστική σακούλα στο συρτάρι λαχανικών στο ψυγείο. Μην τα πλύνετε πριν τα βάλετε στο ψυγείο, αλλά ξεπλύνετε και τρίψτε τα καλά πριν τα φάτε γιατί συνήθως καλύπτονται με βρώσιμο κερί που δεν είναι πολύ νόστιμο. Βάλτε τα κομμένα αγγούρια σε ένα σακουλάκι και καλύψτε το κομμένο άκρο με μια υγρή χαρτοπετσέτα για την καλύτερη αποθήκευση.

Αν και τα αγγούρια δεν παγώνουν καλά, τα μικρά και σφιχτά κάνουν υπέροχα τουρσιά όταν περάσουν από τη διαδικασία κονσερβοποίησης.

Μερικά οφέλη της σωστής αποθήκευσης τροφίμων περιλαμβάνουν την υγιεινή διατροφή, τη μείωση του κόστους των τροφίμων και τη βοήθεια του περιβάλλοντος αποφεύγοντας τη σπατάλη.

Πώς να χρησιμοποιήσετε επιπλέον πριν χαλάσουν τα αγγούρια σας;

  • Τα ψιλοκόβετε με ντομάτες και προσθέτετε το αγαπημένο σας ντρέσινγκ σαλάτας.
  • Για πόσο καιρό είναι καλά τα αγγούρια όταν παρασκευάζονται σε πιάτο;

    Πόσο διαρκούν τα αγγούρια; Αυτο εξαρταται. Πόσο διαρκεί το μαρούλι; Σε γενικές γραμμές, τα αγγούρια διαρκούν μόνο όσο το πιο γρήγορο ληγμένο συστατικό της συνταγής.

    Ποιοι είναι οι πόροι διάρκειας ζωής μας;

    Για να προσδιορίσουμε πόσο διαρκεί το Cucumbers, το περιεχόμενό μας ενσωματώνει έρευνα από πολλούς πόρους, συμπεριλαμβανομένου του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών και της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών. Επιπλέον, ψάξαμε στον ιστό για ενημερωτικά άρθρα και αναφορές σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, την αποθήκευση τροφίμων και τη διάρκεια ζωής του Cumbers.

    *Μια σημαντική σημείωση για τις ημερομηνίες λήξης...

    Παρόλο που οι πληροφορίες για τη διάρκεια ζωής του Cucumbers στο Eat By Date είναι γενικά αξιόπιστες, να θυμάστε ότι οι μεμονωμένες περιπτώσεις θα ποικίλλουν και ότι οι συμβουλές μας πρέπει να λαμβάνονται μόνο ως γνώμη και όχι ως αντικατάσταση του επαγγελματία υγείας σας. Παρακαλώ τρώτε υπεύθυνα!

    Παρόμοια άρθρα