Jak dlouho vydrží ovocná šťáva?

Jak dlouho šťáva vydrží? Šťáva může vydržet týdny až měsíce po datu vytištěném na etiketě, protože trvanlivost ovocné šťávy závisí na řadě faktorů, jako je typ šťávy, datum spotřeby, způsob skladování, balení a skutečné obsah balení šťávy. Pojem ovocná "džus" je široký pojem, který může znamenat cokoli od 100% obsahu ovoce až po méně než 1% obsah ovoce s velkým množstvím přidaného cukru, který výrazně prodlužuje trvanlivost.

Většina džusů má vysoký obsah vitamínů, zejména vitamínu C, a lze je nahradit jako porce ovoce. Džusy, které jsou všechny ovocné, se zkazí dříve než džusy s přidaným cukrem a konzervačními látkami, protože přírodní cukry v ovoci začnou časem kvasit. Jen pozor na přidaný cukr ve vaší šťávě.

Jak dlouho tedy šťáva vydrží? Při správném skladování je trvanlivost ovocné šťávy po datu minimální trvanlivosti přibližně...

Naše oblíbená sada na skladování potravin!

Se sklem bezpečným do trouby a vodotěsnými víky jsou tyto nádoby na potraviny připraveny k akci! Nejste hlavním členem? Vyzkoušejte 30denní bezplatnou zkušební verzi ještě dnes!

NAKUPUJ TEĎ

Datum expirace ovocné šťávy

(Neotevřeno) Spíž Lednička
Minulé datum tisku Minulé datum tisku
Čerstvý jablečný mošt vydrží -- 7-10 dní
Lahvový jablečný džus vydrží 2-3 měsíce 2-3 měsíce
Konzervovaný jablečný džus vydrží 6-9 měsíců 6-9 měsíců
Lahvový hroznový džus vydrží 2-3 měsíce 2-3 měsíce
Pomerančový džus vydrží -- 1-2 týdny
Konzervovaný havajský punč vydrží 6-9 měsíců 6-9 měsíců
Cranberry Juice Cocktail trvá 6-9 měsíců 6-9 měsíců
Krabice jablečného džusu vydrží 2-3 měsíce 2-3 měsíce
Capri Sun Juice Box vydrží 6-9 měsíců 6-9 měsíců
Minute Maid Juice Boxs vydrží 2-3 měsíce 2-3 měsíce
(otevřeno) Lednička Mrazák
Čerstvě vymačkaná citrusová šťáva vydrží 2-3 dny --
Jablečný džus z korun stromů vydrží 7-10 dní --
Welch's Grape Juice vydrží 7-10 dní --
Pomerančový džus vydrží 5-7 dní --
Grapefruitový džus vydrží 5-7 dní --
Mango Juice vydrží 5-7 dní --
Guava Juice vydrží 5-7 dní --
Ocean Spray Cranberry Juice vydrží 2-3 týdny --
Koncentrát ovocné šťávy vydrží 5-10 dní 6-9 měsíců
Minute Maid Juice Boxs vydrží 2-3 dny --
Krabice na šťávu Capri Sun vydrží na 5-7 dní --

Veškeré jídlo a pití samozřejmě vydrží kratší dobu, pokud nejsou správně skladovány. Pamatujte však, že džus, stejně jako mnoho jiných nápojů, má obvykle datum minimální trvanlivosti, nikoli datum spotřeby. Vzhledem k tomuto rozdílu můžete džus bezpečně používat ke komplimentu svých oblíbených jídel i po uplynutí vytištěného data, ale měli byste si ho vychutnat do data snězení.

Jak zjistit, zda je ovocná šťáva špatná, shnilá nebo zkažená?

Cvičení správné hygieny a technik bezpečnosti potravin pomůže předcházet nemocem přenášeným potravinami.

I když to není dokonalý test, vaše smysly jsou obvykle nejspolehlivějšími nástroji, jak zjistit, zda se vám šťáva pokazila. Některé běžné rysy špatné šťávy jsou změna barvy, kyselý zápach (nepijte to!) a nakonec růst plísní (příliš pozdě - vyhoďte to!). Kyselá vůně je obvykle prvním náznakem, pokud šťáva voní kysele, bude chutnat kysele. Když mikroorganismy ve vzduchu vstoupí do nádoby na šťávu, začnou fermentovat ovoce, což změní chuť a vůni šťávy. Tento proces může dokonce způsobit, že nádoba nabobtná a případně dokonce praskne. Pokud tedy váš džus začne vonět po octě, víně, pivu nebo alkoholu, okamžitě ho vyhoďte.

Se zkaženými nápoji jsou samozřejmě spojena určitá zdravotní rizika, takže vždy pamatujte na dodržování bezpečnosti potravin a vychutnejte si nápoje před vypršením jejich trvanlivosti!

Jak skladovat ovocný džus, abyste prodloužili jeho trvanlivost?

Šťáva by měla být skladována na chladném tmavém místě (spíž funguje dobře). Po otevření by měla být šťáva skladována v těsně uzavřené nádobě, aby se do ní nedostala vlhkost a jiné nečistoty. Vždy po použití by měl být skladován v lednici.

Pokud je váš džus v plechovce, nezapomeňte před zmražením přemístit zbytky do plastové nebo skleněné nádoby.

Některé výhody správného skladování potravin zahrnují zdravější stravování, snížení nákladů na potraviny a pomoc životnímu prostředí tím, že se vyhnete plýtvání.

Zajímavá fakta o ovocné šťávě:

  • Tip: Nádoby z krabic od džusu dobře zamrznou, a když je vložíte do krabice na oběd, obvykle se rozmrazují do oběda (ale nepoužívejte papírový sáček, protože vlhkost z rozmrazování sáček zničí).
  • Můžete nahradit 4oz sklenici pomerančového džusu za pomeranč a stále dostanete 1 porci ovoce a stejný počet kalorií, ale chybí vám všechna vláknina.
  • </li>
  • Jak číst datum minimální trvanlivosti na Ocean Spray Cranberry Juice: Datum minimální trvanlivosti se nachází na hrdle láhve a zní: 13MAY12 – první 2 číslice jsou den, měsíc, pak poslední 2 číslice jsou rok 2012.
  • Jak dlouho je ovocný džus vhodný při přípravě v misce?

    Jak dlouho ovocná šťáva vydrží? To záleží. Jak dlouho alkohol vydrží? Obecně platí, že šťáva vydrží jen tak dlouho, jak nejdéle expiruje ingredience v receptu.

    Jaké jsou naše zdroje trvanlivosti?

    Při určování toho, jak dlouho ovocná šťáva vydrží, náš obsah zahrnuje výzkum z různých zdrojů, včetně Ministerstva zemědělství Spojených států a Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv Spojených států. Kromě toho jsme na webu prohledali informativní články a zprávy týkající se bezpečnosti potravin, skladování potravin a trvanlivosti ovocných šťáv.

    *Důležitá poznámka k datům expirace...

    Přestože jsou informace o trvanlivosti ovocné šťávy na stránce Eat By Date obecně spolehlivé, mějte na paměti, že jednotlivé případy se mohou lišit a že naše rady by měly být brány pouze jako názor a nikoli jako náhrada za váš zdravotník. Pijte prosím zodpovědně!

    Podobné články