Jak zlikvidovat zbytky jídla

Vyhazovat zbytky ovoce a zeleniny se nezdá jako velký problém. Může se to zdát dokonce jako nic jiného, ​​než si představte, že kdybyste rok hromadili všechny ty zbytky, brzy by se změnily v hromadu a pak vyrostly v kopec (samozřejmě podle toho, jak moc vaříte). Zde je několik návrhů, jak se zbavit všech malých zbytků v kuchyni, jakmile budou vyčerpány všechny cesty a budou to skutečně kuchyňské zbytky.

Pokud jste to ještě neudělali, je čas začít kompostovat!

↑ Skutečné zbytky?

Zbytky jídla by neměly jít s běžným odpadem a skončit na skládkách. Organická hmota na skládce uvolňuje metan, silný skleníkový plyn. Vzhledem k tomu, že kompostování je důležitou součástí pomoci s tímto problémem, každý by měl přispívat ke správné likvidaci zbytků potravin.

Při zjišťování, co dělat se zbytky jídla, je prvním krokem vyčerpat pro ně všechna možná použití, než se rozhodnete, že jsou to skutečně pravé zbytky jídla. Když jsou vyčerpány všechny možnosti využití, včetně pokusů o jejich opětovné pěstování, pak je čas prozkoumat, co dělat se zbytky, které jsou skutečně kuchyňskými zbytky.

Určení, zda je jídlo skutečně připraveno na kompostovací hromadu, může být složité a závisí na konkrétní položce potraviny a na tom, jak byla skladována. Například mrkev na tomto obrázku se zdá být v pořádku a někdo si může myslet, že by měla být přepracována místo kompostování. No, zdání může klamat. Tyto mrkve byly slizké a byly jasně za jejich mrkví EatByDate.

Jakmile zjistíte, že zbytky potravin již nelze odmítat, redukovat, znovu používat nebo recyklovat, pak nastal čas nechat je hnít. Vzhledem k tomu, že hniloba je nejekologičtější způsob likvidace zbytků potravin, znamená to, že buď již kompostujete, nebo že je již dávno čas začít se kompostovat. Máte výmluvu, proč nekompostovat? Pokračujte ve čtení pro vyvrácení nejčastějších výmluv.

↑ Výmluvy – zamítnuto!

Nevíte jak kompostovat?
Pokud vše ostatní selže a zbytky jídla jsou skutečně zbytky jídla, pak je nezapomeňte zlikvidovat způsobem, který je k Zemi nejšetrnější. Kompostování lze nyní dosáhnout tolika různými způsoby, že výmluvy, proč nekompostovat, jsou zastaralé. Pokud s kompostováním začínáte, podívejte se na toto Kompostování 101 na stránce s podrobnostmi o všech postupech spojených s kompostováním.

Nechceš to na zahradě?
Pokud na svém dvoře nechcete zbytky jídla, zeptejte se na komunitní zahradě, prodejce na farmářském trhu nebo blízkého farmáře. Odpadky můžete vložit do sáčku do mrazáku, aby nebyl zápach, a poté je vyhodit, když je sáček plný. Zeptejte se také své společnosti pro nakládání s odpady, může mít samostatný způsob jejich sběru.

nemáš zahrádku?
Informujte se u správce budovy, zda nejsou k dispozici nějaké programy u místní společnosti zabývající se odpady. Existují speciální nádoby a pytle, díky nimž se kompostování v bytech a bytech stává novým trendem (viz sekce s doplňujícími informacemi níže, kde si můžete koupit nějaké pěkné nádoby právě pro tento účel). Mnoho nových bytových domů má dokonce na každém patře samostatné odpadkové koše, do kterých se ukládají pouze zbytky jídla.

nemáte nástroje?
Jednoduše klikněte na obrázky níže a elegantní nádoba a biologicky odbouratelné sáčky vám budou doručeny přímo k vašim dveřím!