Sodayı Dondurabilir misiniz?

Soru:
Sodayı dondurabilir misin?
Kola dondurabilir misin? Pop'u dondurabilir misin?

Cevap:
Hayır, sodayı dondurmak kesinlikle iyi bir fikir değil.
Dondurucu sodanın hiç de iyi bir fikir olmamasının birkaç nedeni vardır, uygun bir uyarı ve açıklama için okumaya devam edin.

Sodayı dondurmayın! Soda çoğunlukla sudur ve 32°F'de donar. Daha da önemlisi, suyun (veya bu konudaki herhangi bir sıvının) donarken genişlediğini unutmayın. Bu nedenle, soda içindeki karbonatlaşmadan gelen basınç ile birlikte donma suyunun kombinasyonu, sodayı çevreleyen ince alüminyum mahfazanın şeklini bozacaktır.
Aslında, kutu o kadar şekilsizleşebilir ki, gerçekten patlayabilir!

Sıcak bir soda, açılmadan hemen önce kısa bir süre için, ancak soğutulursa soğumaya yetecek kadar uzun bir süre için bir dondurucuya yerleştirilebilir. Yaklaşık 15 veya 20 dakika içinde kutu soğuyacak ve daha sonra dondurucudan çıkarılmalıdır. Sorun, bunu senin yaptığını hatırlamak. Kutuyu unutursanız ve daha uzun bir süre dondurucuda bırakırsanız - ve patlamamışsa - açmaya çalışmadan önce tamamen çözülmesi için buzdolabına koyduğunuzdan emin olun.

Aynı şey, kutu yerine plastik veya cam şişede gelen soda için de geçerlidir. Güvende olmak için, sodanın hiçbir türünü dondurmamayı bir alışkanlık haline getirin.