แป้งอยู่ได้นานแค่ไหน?

แป้งอยู่ได้นานแค่ไหน? แป้งจะเสียหรือไม่? อายุการเก็บรักษาของแป้งขึ้นอยู่กับวันที่ดีที่สุดก่อนวันที่และวิธีเก็บรักษา แป้งเป็นผงที่ได้จากการบดเมล็ดธัญพืช เมล็ดพืช หรือราก ชั้นวางร้านขายของชำมีอยู่หลายประเภท ได้แก่ ข้าวโพด (ข้าวโพด) ข้าว ข้าวสาลี โฮลวีต มันฝรั่ง แล้วก็มีเค้ก ขนมปัง และแป้งที่ปรุงเอง เป็นส่วนผสมหลักสำหรับขนมปัง ตอติญ่า และขนมอบอื่นๆ ส่วนใหญ่ เช่น เค้กและคุกกี้

แล้วแป้งอยู่ได้นานแค่ไหน? เมื่อจัดเก็บอย่างถูกวิธี อายุการเก็บรักษาของแป้ง เกินที่ดีที่สุดตามวันที่คือ ...

ชุดเก็บอาหารที่เราโปรดปราน!

ด้วยแก้วที่ปลอดภัยต่อเตาอบและฝาปิดกันน้ำ ภาชนะเก็บอาหารเหล่านี้จึงพร้อมสำหรับการดำเนินการ! ไม่ใช่สมาชิกหลัก? ทดลองใช้งานฟรี 30 วันวันนี้!

ซื้อเลย

แป้งหมดอายุ

(เปิด/ยังไม่เปิด) ตู้กับข้าว
วันที่พิมพ์ที่ผ่านมา
แป้งติดทนนาน 6-8 เดือน
แป้งข้าวเจ้าคงอยู่นาน 6-8 เดือน
แป้งข้าวโพดอยู่ได้นาน 9-12 เดือน
แป้งมันฝรั่งติดทนนาน 6-8 เดือน
แป้งโฮลวีตมีอายุการใช้งานนาน 4-6 เดือน
Self-rising Flour ติดทนนาน 4-6 เดือน
ข้าวโพดมีอายุการใช้งานนาน 1-2 ปี

แต่อย่าลืมว่าแป้ง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อบอื่นๆ มากมาย มักมีวันที่ที่ดีที่สุดก่อนและไม่ใช้ตามวันที่หรือวันหมดอายุ เนื่องจากความแตกต่างนี้ คุณจึงสามารถใช้สำหรับการอบได้อย่างปลอดภัยหลังจาก ดีที่สุดก่อนวันที่ ได้ล่วงเลยไป

จะบอกได้อย่างไรว่าแป้งเสีย เน่า หรือบูด?

การปฏิบัติตามเทคนิคสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารที่เหมาะสมจะช่วยป้องกันโรคที่เกิดจากอาหาร

ง่ายที่สุดที่จะบอกว่าแป้งโฮลวีตเสียเพราะจะมีกลิ่นเหม็นหืน เนื่องจากแป้งโฮลวีตทำขึ้นโดยใช้เมล็ดพืชทั้งเมล็ด มันจึงเก็บน้ำมันหอมระเหยจากเมล็ดพืชไว้ และสิ่งเหล่านี้จะเสื่อมสภาพไปตามกาลเวลาและทำให้เกิดกลิ่นหืน

สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้แป้งเน่าคือถ้ามอด (แมลงตัวเล็ก ๆ ตัวเล็ก ๆ) อาศัยอยู่แล้ววางไข่ในถุง บางคนบอกว่าคุณสามารถแช่แข็งถุงไว้เป็นเวลา 48 ชั่วโมงเพื่อฆ่าพวกทอ แต่ปลอดภัยกว่าที่จะนำถุงแป้งไปทิ้งในถังขยะโดยตรง จากนั้นคุณควรฆ่าเชื้อตู้กับข้าวทั้งหมดเพราะมีโอกาสที่มอดจะเดินทางไปหรือกลับจากอย่างอื่นในตู้กับข้าว

หากแป้งของคุณเสีย ให้ตรวจสอบหน้าการทดแทนสำหรับสารอื่น

แน่นอนว่ามีความเสี่ยงต่อสุขภาพบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่เน่าเสีย ดังนั้นอย่าลืมฝึกฝนความปลอดภัยของอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารของคุณก่อนที่อายุการเก็บรักษาจะหมดอายุ!

วิธีเก็บแป้งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา?

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บแป้งคือใส่ในภาชนะเดิมในตู้กับข้าว แต่ยังควรใส่ในถุงพลาสติกหรือภาชนะที่ปิดมิดชิดด้วย พันธุ์ทั้งหมดมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นหากเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ป้องกันไอเนื่องจากผงแป้งจะดูดซับกลิ่นและสารเคมีที่อยู่ใกล้เคียงจากสิ่งรอบตัวได้ง่าย เมื่อเปิดถุงก็สามารถเทใส่ภาชนะปิดมิดชิดอีกใบได้ หรือจะใส่ถุงเดิมไว้ในถุงพลาสติกเพื่อการปกป้องเป็นพิเศษก็ได้ อายุการเก็บรักษาของแป้งโฮลเกรนสามารถยืดออกได้หลายเดือนโดยเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง แต่ไม่แนะนำสำหรับแป้งขาวเนื่องจากการหมดอายุจะขึ้นอยู่กับว่าแป้งยังคงแห้งสนิท

ประโยชน์บางประการของการจัดเก็บอาหารอย่างเหมาะสม ได้แก่ การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การลดต้นทุนด้านอาหาร และการช่วยเหลือสิ่งแวดล้อมด้วยการหลีกเลี่ยงของเสีย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับแป้ง:

  • แป้งหนึ่งถุงห้าปอนด์เท่ากับ 17 & 1/2 ถ้วยตวง
  • Self-rising เป็นเพียงแป้งธรรมดาที่เติมผงฟูและเกลือ สูตรอาหารอาจเพิ่มขึ้นอย่างเท่าเทียมกันเพราะหัวเชื้อเหล่านี้กระจายอยู่ในถุงอย่างเท่าเทียมกัน แป้ง self-rising จะดีที่สุดก่อนวันที่เนื่องจากการเติมผงฟูซึ่งมีอายุการเก็บรักษาสั้นลง
  • แป้งจะดีสำหรับการเตรียมในจานนานแค่ไหน?

    แป้งอยู่ได้นานแค่ไหน? ขึ้นอยู่กับว่า ไข่อยู่ได้นานแค่ไหน? โดยทั่วไปจะเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่หมดอายุครั้งสุดท้ายในสูตรส่วนใหญ่ แต่จะหมดอายุพร้อมกับส่วนผสมที่หมดอายุเร็วที่สุดในจาน

    ทรัพยากรอายุการเก็บรักษาของเรามีอะไรบ้าง?

    ในการพิจารณาว่าแป้งมีอายุการใช้งานยาวนานเพียงใด เนื้อหาของเราได้รวบรวมการวิจัยจากแหล่งข้อมูลต่างๆ รวมถึงกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา นอกจากนี้ เราได้ค้นหาบทความและรายงานที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร การจัดเก็บอาหารและอายุการเก็บรักษาของแป้งในเว็บ

    *หมายเหตุสำคัญเกี่ยวกับวันหมดอายุ...

    แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วข้อมูลอายุการเก็บรักษาแป้งใน Eat By Date จะเชื่อถือได้ แต่โปรดทราบว่าแต่ละกรณีจะแตกต่างกันไป และคำแนะนำของเราควรถือเป็นความคิดเห็นเท่านั้น ไม่ใช่การทดแทนผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณ โปรดกินอย่างรับผิดชอบ!

    บทความที่คล้ายกัน