วิธีการละลายไก่งวง
คำถาม:
นานแค่ไหนที่จะละลายไก่งวง?
ใช้เวลานานแค่ไหนในการละลายไก่งวง? เวลาละลายที่จำเป็นสำหรับไก่งวงคืออะไร? นานแค่ไหนที่จะละลายไก่งวง? คุณละลายไก่งวงได้อย่างไร?
ตอบ:
เรามีแผนภูมิด้านล่างพร้อมเวลาในการละลายทั้งหมดสำหรับไก่งวง
แต่ก่อนอื่น มาดูสองวิธีในการละลายไก่งวงอย่างถูกต้อง:
1) วิธีละลายไก่งวงที่ดีที่สุดคือใส่ไว้ในตู้เย็น จำนวนวันในตารางด้านล่างจะละลายอย่างสมบูรณ์ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของตู้เย็นและขนาดของไก่งวง ไก่งวงที่ละลายในลักษณะนี้สามารถแช่เย็นได้นานถึงสองวันก่อนปรุงอาหาร
2) หากคุณต้องการละลายไก่งวงอย่างรวดเร็ว ให้วางมันลงในอ่างขนาดใหญ่หรือถังน้ำเย็นขนาดใหญ่ เราใช้อ่างขนาดใหญ่เช่นคุณสามารถวางของเล่นหรือเก็บเครื่องดื่มเย็นในงานปาร์ตี้ ใส่ไก่งวง (ในบรรจุภัณฑ์เดิม) ลงในอ่างแล้วเติมน้ำเย็น อย่าลืมเปลี่ยนน้ำทุกๆ สองสามชั่วโมงขณะที่ไก่งวงของคุณเริ่มละลาย ไก่งวงที่ละลายในลักษณะนี้ควรปรุงทันทีหลังจากละลาย เวลาละลายของไก่งวงในน้ำเย็นแสดงอยู่ในตารางด้านล่างด้วย
** คำเตือน: ห้ามละลายไก่งวงที่อุณหภูมิห้อง เพราะแบคทีเรียจะมีความรุ่งโรจน์เมื่อถึงเวลาที่ละลาย! **
↑ นานแค่ไหนที่จะละลายไก่งวง
เวลาที่จำเป็นในการ ละลายไก่งวง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและน้ำหนักของไก่งวง คุณต้องให้เวลาเพียงพอในการ ละลายไก่งวง เพราะคุณไม่เคยต้องการที่จะปรุงไก่งวงจากสถานะแช่แข็ง แล้วต้องใช้เวลานานแค่ไหน ละลายไก่งวง?
↑ ตารางเวลาการละลายของตุรกี:
เวลาตู้เย็น | เวลาน้ำเย็น | |
ไก่งวงแช่แข็ง 5-10 ปอนด์ | 1-2 วัน | 2-5 ชั่วโมง |
ไก่งวงแช่แข็ง 10-15 ปอนด์ | 2-3 วัน | 5-7 ชั่วโมง |
ไก่งวงแช่แข็ง 15-20 ปอนด์ | 3-5 วัน | 7-10 ชั่วโมง |
ไก่งวงแช่แข็ง 20-25 ปอนด์ | 5-6 วัน | 10-12 ชั่วโมง |
ไก่งวงแช่แข็ง 25-30 ปอนด์ | 6-7 วัน | 12-15 ชั่วโมง |
ไก่งวงแช่แข็ง 30-35 ปอนด์ | 7-9 วัน | 15-17 ชั่วโมง |
</br>
** หลังจากละลายไก่งวงแล้ว อย่าลืมเอาอวัยวะภายในและคอออกจากปลายทั้งสองข้างของไก่งวงก่อนบรรจุหรืออบ ส่วนเหล่านี้สามารถต้มในน้ำเพื่อทำเป็นน้ำเกรวี่ได้ แต่ไม่ควรอบภายในตัวนก **
↑ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับไก่งวงและเครื่องคำนวณเวลาละลายที่แน่นอน โปรดไปที่ บัตเตอร์บอล.
หากต้องการทราบว่าไก่งวงอยู่ได้นานแค่ไหน โปรดไปที่หน้าไก่งวงของเรา
หากต้องการทราบระยะเวลาที่อาหารอื่นๆ ดีสำหรับอาหาร โปรดไปที่ส่วนผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่ม ผลไม้ ธัญพืช โปรตีน ผัก และส่วนอื่นๆ ของ Eat By Date หรือใช้ฟังก์ชันการค้นหาด้านล่าง