กาแฟปรุงแต่ง

คุณชอบกาแฟปรุงแต่งหรือไม่? ฉันชอบมัน แต่หลายคนเกลียดมัน (หยุดอ่านถ้าคุณเหมาะกับหมวดหมู่นี้!) แต่ฉันไม่ได้ชอบมันเสมอไป ฉันมีถุงแช่แข็งสองสามถุงที่มีรสชาติที่ฟังดูดีบนบรรจุภัณฑ์กาแฟ (อีกเหตุผลหนึ่งที่จะไม่ซื้อของชำเมื่อคุณหิว) แต่เมื่อพวกมันออกมาจากเครื่องชงกาแฟของฉัน มันไม่ได้ดึงดูดต่อมรับรสหรือท้องของฉัน

ดังนั้นฉันจึงเริ่มทดลองกับเครื่องปรุงที่บ้าน ด้วยวิธีนี้ ฉันทำทีละน้อยและไม่ต้องเสียกาแฟทั้งถุงถ้าฉันไม่ชอบรสชาติ

มันค่อนข้างง่ายหากคุณซื้อเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ด ใช้เครื่องบดกาแฟ และเครื่องชงกาแฟแบบหยดอัตโนมัติพร้อมที่กรองกระดาษเมื่อพร้อมที่จะเพลิดเพลินกับกาแฟ คำแนะนำ ทำกาแฟปรุงรส ที่บ้านทำตาม

↑ วิธีทำกาแฟปรุงแต่ง

↑ ขั้นตอนในการทำกาแฟปรุงแต่งที่บ้าน:

1) เริ่มด้วยส่วนผสมรสโปรดของคุณ เช่น เฮเซลนัทคั่ว ซินนามอนแท่งหัก ถั่ววานิลลาสับ หรือมะพร้าวอบ ใส่เมล็ดกาแฟสองเท่าของส่วนผสมรสชาติลงในขวดที่ปิดสนิทแล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยให้โถวางบนเคาน์เตอร์สักสองสามวันเพื่อให้ได้รับรสชาติที่เต็มเปี่ยม

2) เมื่ออยากดื่มกาแฟปรุงแต่ง ให้ใส่ส่วนผสมบางส่วนลงในเครื่องบดกาแฟ (พยายามรักษาอัตราส่วน 2-1 ของเมล็ดกาแฟต่อส่วนผสมในการปรุงรสชาติ) แล้วบดให้ละเอียด จากนั้นชงกาแฟตามปกติ ใช้กระดาษกรองเพื่อดักจับกากกาแฟทั้งหมด

สนุก! คุณได้ใช้สิ่งที่คุณมีและบันทึกจุดแวะพักพิเศษที่ร้านกาแฟ!