มินิโอรีโอชีสเค้ก
วันนี้ฉันเจอครีมชีสสองกล่องที่หลังตู้เย็น พวกเขาเลยนัดเดทที่ดีที่สุดแล้ว ฉันเลยต้องใช้พวกเขาเร็วๆ นี้ ชีสเค้กชิ้นใหญ่มักจะแสดงถึงโอกาสพิเศษ แต่บางครั้งก็มีความสำคัญเช่นเดียวกัน เนื่องจากฉันยังมีแพ็คเกจ Spring Oreos ที่ฉันคว้ามาจากส่วนกวาดล้างเทศกาลอีสเตอร์เมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน ฉันจึงรู้ว่าต้องทำอะไร – มินิโอรีโอชีสเค้กจะเข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องยุ่งยากหรือส่วนผสมอื่นๆ
มินิโอรีโอชีสเค้กชิ้นเล็กๆ เหล่านี้กลายเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ!
↑ มินิโอรีโอชีสเค้ก - ส่วนผสม
ส่วนผสมมีน้อยและเรียบง่าย ตามแบบที่เราชอบ:
- แพ็คเกจ Oreos ปกติ (12 คุกกี้)
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 2 8ออนซ์ แพ็คเกจครีมชีสธรรมดา
- ไข่ 2 ฟอง
- วานิลลา 1 ช้อนชา
↑ มินิโอรีโอชีสเค้ก - สูตร
คำแนะนำสำหรับมินิโอรีโอชีสเค้กเหล่านี้ง่ายพอๆ กับส่วนผสม:
- เปิดเตาอบที่ 325 ° F.
- วางถ้วยคัพเค้กลงในถาดมัฟฟิน.
- วาง Oreo ลงในซับแต่ละอัน
- ผสมครีมชีส น้ำตาล และวานิลลาด้วยความเร็วปานกลางของมิกเซอร์ของคุณ
- เพิ่มไข่และผสมให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงบน Oreos ให้เต็ม 3/4 ส่วนผสมจะข้น
- อบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าคุณจะเห็นสีน้ำตาลเล็กน้อยบนมัฟฟินชิ้นเดียว </ol>
ชีสเค้กจะนุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนโอริโอ้ มันเหมือนกับว่าคุกกี้จุ่มลงในนม เนื้อสัมผัสนั้นเข้ากับชีสเค้กโดยสิ้นเชิงและไม่สู้กับมันเลย สูตรนี้ทำคัพเค้กได้เป็นโหล
เก็บมินิโอรีโอชีสเค้กเหล่านี้ (ถ้ามีเหลือ!) ไว้ในตู้เย็น พวกเขาจะดีที่สุดถ้ากินภายใน 2-3 วัน หลังจากนั้น รสชาติคล้ายขี้ผึ้งของไส้โอริโอ้ก็เริ่มเข้ามาแทนที่มัฟฟิน