Колико дуго кувати виршле?
питање:
Колико дуго кувати виршле?
Колико дуго треба да кувате виршле да бисте их кували?
Одговор:
Хот-догове треба оставити у кипућој води око 3 до 4 минута да постану вруће до краја.
↑ Колико дуго кувати виршле
Истина је да су виршле потпуно куване када се купе. С обзиром на то, виршле уопште не морају да се кувају да би се кувале, али ако сте икада пробали хладне виршле, вероватно ћете се сложити да се заиста морају скувати (или на други начин кувати) пре јела!
Хот дог треба да се загреје и буде спреман за јело ако се кува у води 3 до 4 минута.
Ако се кува за гомилу, време се може продужити на 5 или 6 минута.
Процес који се дешава приликом кувања виршле назива се осмоза, где молекули воде продиру кроз порозну кожу у виршле. Вода која улази заузврат тера соли и друге хемикалије унутар виршле да исцуре у воду која је кључала. Овај процес узимања воде тера виршле да се „пуне“. Многи људи сматрају „дебељушкасти“ виршле као визуелни знак када су виршле спремне. Ово је у реду, све док виршле не оставе да кључа предуго.
Прекомерно кључање виршле ће променити и укус, текстуру и боју паса. Када се соли и конзерванси избаце из хот дога, укус се смањује и боја почиње према сивим тоновима. Када се више воде упије него што кожа може да издржи, пси ће се на крају отворити. Отворене куване виршле, за разлику од отворених виршле на жару, меке су и кашасте и већина људи их сматра непријатним за јело.
↑ Како кувати виршле
1) Напуните шерпу (или шерпу) до пола водом и ставите је на шпорет.
</бр> 2) Када вода прокључа, пажљиво додајте жељени број виршле.
</бр> 3) Када вода поново прокључа (ово би требало да буде само неколико минута, у зависности од броја виршле додатих у воду и температуре виршле када се додају), наставите да кувате виршле око 3 до 4 минута.
</бр> 4) Куване виршле пажљиво извадите хватаљкама и ставите у лепиње.
Напомена: Два минута могу бити довољна за неке укусе и 5 минута такође може бити у реду, али општи консензус је да 3 до 4 минута кључања даје добро загрејану виршле.
↑ За додатне информације
Да бисте сазнали колико дуго хреновке трају, посетите нашу страницу за хот дог.
Да бисте сазнали колико дуго трају деликатесно месо, посетите нашу страницу са деликатесним месом.
Ове хватаљке су довољно чврсте да се користе на роштиљу, али су такође савршена пратња виршлима. Ова продаја их чини разумном куповином за обављање оба задатка.
Као алтернативу кључању, погледајте овај рецепт за имитацију како бисте код куће направили неке псе переца тетке Ане. Ако сте довољно срећни да можете да обезбедите брашно и квасац за то време, онда би ови пси переца могли бити савршен избор за породичну вечеру „остати код куће, а осећате се као пут у тржни центар“.
Да бисте сазнали колико дуго је друга храна добра, посетите одељке Млечни производи, Пиће, Воће, Житарице, Протеини, Поврће и Остало или користите функцију претраге испод.
