Salada de Tomate em Cunha

Aqui está uma salada digna de uma posição central - a salada de tomate com fatias. É uma receita para a salada Iceberg Wedge servida em muitos restaurantes finos. Este tem os mesmos ingredientes básicos, mas arranjados de forma um pouco mais colorida, fazendo do tomate a estrela do prato em vez da alface. A salada de tomate com fatias também é um pouco mais fácil de manobrar e comer do que a fatia de sorvete.

Uma fatia de tomate é bonita e saborosa! Por que não experimentar uma esta noite?

↑ Ingredientes para uma Salada de Tomate em Cunha

Tomates Frescos - Use tomates maduros e firmes, de preferência Bife ou tomates na videira.
Você não quer tomates muito suculentos para esta receita, ou o prato ficará aguado e com sabor encharcado. Você pode usar tomates Campi menores para fazer um acompanhamento menor ou uma bandeja de buffet.</br>

Molho de queijo azul - compre um queijo azul com pedaços de boa qualidade (ou faça o seu próprio).

Alface Iceburg Picada

Bacon Cozido

↑ Como fazer uma salada de tomate em cunha

↑ Fazer uma salada de tomate com fatias é tão fácil quanto 1,2,3.

1. Corte a área central do caule de um tomate inteiro. Em seguida, corte o tomate em fatias, deixando o tomate ainda preso no fundo.
2. Encha o centro com alface picada e molho para salada.
3. Polvilhe com bacon esfarelado.

Sirva e saboreie sua salada de tomate com fatias simples, mas elegante!