Farinha de aveia fria preparada com café

Como grande parte do país está enfrentando altas temperaturas recordes lá fora, aquela tigela de mingau de aveia que o ajudou no inverno pode não ser muito agradável. Não se preocupe, se você adora a nutrição de uma tigela de aveia, não há necessidade de colocá-la de lado só porque é verão. Aveia quacre surgiu com uma solução que pode ser personalizada perfeitamente para seus gostos de verão, que ajustamos um pouco para incluir também aquela xícara de café importante que também pode parecer quente demais para lidar recentemente. *

Você vai pensar que somos loucos, mas esta mistura que preparamos o leva a pensar que está comendo um pedaço de torta de pêssego quente com uma xícara de café! Então, se café e aveia soam como uma combinação conveniente para a sua movimentada manhã de verão, então esta receita fácil de "fazer na noite anterior" pode ser o seu ingresso. Estávamos hesitantes em tentar essa ideia, mas fico feliz que você tenha que pelo menos tentar. Não há necessidade de aquecimento, mas é café, aveia, frutas e coberturas em um único frasco - o que poderia ser mais conveniente?

* Como você chama um dia sem café? Depresso!

Farinha de aveia fria - café e aveia em cada mordida gostosa

O bacana dessa receita, além de não requerer nenhuma fonte de calor, é que o único ingrediente “obrigatório” é a Aveia Old Fashioned. Fora isso, os ingredientes adicionais são totalmente com você. Isso mesmo, você decide o (s) líquido (s) a usar e a (s) cobertura (ões) a adicionar.

Aqui estão as instruções para fazer mingau de aveia frio com café (ou qualquer outra coisa que se adapte à sua personalidade). É fácil como 1, 2, 3!

1) Adicione 1/2 xícara de líquido e 1/2 xícara de aveia à moda antiga em uma jarra.

Aproveitamos a ponta do bule de café (frio) do desjejum que havia sido misturado com meio a meio. Sinta-se à vontade para usar todo café, todo leite ou uma alternativa ao leite, creme, suco de maçã ou qualquer líquido de sua preferência. A chave é usar partes iguais de aveia líquida e antiga (consulte a seção de informações adicionais abaixo para perguntas sobre aveia).

2) Camada de frutas, nozes, sementes, mel, canela, baunilha, iogurte, creme e / ou qualquer outra coisa que você goste no seu mingau de aveia.

Fizemos o nosso com pêssegos e creme, já que comemos bolo de pêssego de sobremesa ontem à noite e havia algumas fatias de pêssego frescas e um pouco de sobras de chantilly recém-preparadas! Em seguida, adicionamos alguns Craisins e chips de nozes para um pouco mais de cor e textura.

Dica nº 1: quanto mais rápido você encontrar um uso para as sobras, menos provável que elas sejam empurradas para a “terra do nunca” conhecida como parte de trás da sua geladeira.

Dica # 2: se você está sem frutas frescas, use congeladas - os sucos irão derreter na farinha de aveia conforme eles descongelam.

Dica nº 3: as nozes ficarão empapadas durante a noite, o que é bom para o sabor, mas adicione-as de manhã se estiver procurando crocantes.

3) Tampe a jarra e leve à geladeira durante a noite (ou por pelo menos 8 horas).

Seu trabalho agora está feito, vá ter uma boa noite de descanso. </li>

Não se esqueça de pegar seu aveia fria criação da geladeira pela manhã, junto com uma colher de chá gelado. É isso. Tenha um bom dia!

P.S. Não é necessário um pote de vidro para fazer este prato, você pode usar um copo comum ou caneca se cobrir com filme plástico antes de colocá-lo na geladeira.