Fem sekunders regel

5 sekunders regelen sier at hvis du plukker opp mistet mat innen 5 sekunder, er det OK å spise.

Kan dette være sant? Er det sant at mat, hvis den faller ned, er trygt å spise hvis den tilbringer mindre enn 5 sekunder på det skitne gulvet? Det er det 5 sekunders regelen sier!

Vi er ikke troende

↑ Fem sekunders regel

Datteren min introduserte meg for dette 5 sekunders regel år siden etter at hun droppet en kake hjemme hos vennen sin. Vennen hennes ba henne plukke den opp raskt, innen 5 sekunder, før noen bakterier kunne finne den, slik at hun fortsatt kunne spise den. 5 sekunders regelen er at hvis maten din tilbringer 5 sekunder eller mindre på gulvet, er det trygt å spise fordi den tiden er for kort til at maten tar opp noen bakterier. Jeg var ikke i det hele tatt overbevist eller underholdt siden jeg vet hva slags ting som kan feste seg til bunnen av føtter, poter og sko. Ikke desto mindre ble det snart hennes nye favorittregel ettersom hun ble ganske flink til å ta tak i droppede informasjonskapsler før jeg i det hele tatt hadde lagt merke til at de falt!

Det virket som en myte for meg, men jeg trengte fakta for å overbevise datteren min. Så, hvilket bedre sted å henvende seg enn Mythbusters.

Myten er trommerulle, vær så snill å bli kvitt.

Det viser seg at bare et millisekund er nok tid for bakterier å overføre til mat, spesielt hvis det i det hele tatt er fuktighet i maten som faller ned.

↑ 5 Andre regel - tilleggsinformasjon

Hvis du trenger en forklaring for barna dine som de vil sette pris på, sjekk barnehelse.

Beklager, en informasjonskapsel på gulvet uansett tid er bedre i søpla enn i magen.

For å finne ut hvor lenge andre matvarer er gode, kan du gå til meieri, drikke, frukt, korn, proteiner, grønnsaker og andre seksjoner av spise etter dato eller bruke søkefunksjonen nedenfor.