De definitie van houdbaarheidsdatum

Wanneer u etenswaren koopt bij uw plaatselijke supermarkt, ziet u mogelijk een gedrukte houdbaarheidsdatum, gebruiksdatum of houdbaarheidsdatum op de verpakking of het artikel zelf en vraagt ​​u zich af wat die datum eigenlijk betekent. Hier bij Eat By Date doen we ons best om ervoor te zorgen dat u, de bewuste consument, volledig wordt geïnformeerd over de echte 'houdbaarheid' van de meest populaire voedingsmiddelen. Zoals we hebben geleerd, is het meeste voedsel nog steeds eetbaar nadat deze gedrukte houdbaarheidsdata zijn verstreken.

Bij het bekijken van de houdbaarheidsdatum of een gedrukte datum op een voedingsmiddel in kwestie, vindt u het misschien interessant om de volgende feiten te leren die verband houden met de houdbaarheid van voedsel.

↑ Eten volgens de wet

Voedsel kan worden verkocht nadat een datum is verstreken – Winkels zijn niet wettelijk verplicht om voedsel uit het schap te halen als de houdbaarheidsdatum is verstreken. De vervaldatums zijn strikt "adviserend" van aard en worden volledig overgelaten aan het oordeel van de fabrikant, dus niet echt indicatief voor de werkelijke houdbaarheid van het artikel.1]

</br>

Voedseldata zijn niet wettelijk verplicht – Met uitzondering van zuigelingenvoeding en babyvoeding, verplicht de Food and Drug Administration (FDA) voedingsbedrijven niet om dadels op hun voedingsproducten te plaatsen. De enige vereiste is dat het voedsel gezond en geschikt is voor consumptie.

</br>

Wetten verschillen per staat - Staten hebben verschillende wetten voor het daten van voedsel. Veel staten eisen bijvoorbeeld dat melk en andere bederfelijke waren vóór de vervaldatum worden verkocht, terwijl andere dat niet doen.

</br>

↑ Definitie van houdbaarheidsdatum

Hieronder vindt u een standaarddefinitie voor "Tenlijks houdbaar", maar raadpleeg de afzonderlijke pagina's van EatByDate voor specifieke voedingsmiddelen om te weten hoe lang elk product na de houdbaarheidsdatum (of houdbaarheidsdatum) mag worden gebruikt.

↑ Dus, wat is de "houdbaarheidsdatum" van een voedingsmiddel?

De “Tenhoudsdatum” is volgens de fabrikant de uiterste datum waarop de smaak en/of kwaliteit van een product het beste is. Een houdbaarheidsdatum geeft de optimale periode aan waarin de fabrikant denkt dat zijn product zijn oorspronkelijke kwaliteit behoudt. Zoals hierboven vermeld, kan het product nog steeds worden genoten na de "houdbaarheidsdatum". </p>

Bovendien kan de fabrikant dit de uiterste houdbaarheidsdatum noemen, de uiterste houdbaarheidsdatum of een vergelijkbare bewoording. Deze houdbaarheidsdatums geven aan dat de kwaliteit van hun voedsel na die datum zou kunnen verminderen, maar het is nog steeds goed om te eten en de houdbaarheid is nog steeds actief voor een periode na die van een vooraf bepaalde houdbaarheidsdatum.

Als u wilt weten hoe lang andere voedingsmiddelen goed zijn, gaat u naar de secties Zuivel, Dranken, Fruit, Granen, Eiwitten, Groenten en Overige van Op datum eten of gebruikt u de zoekfunctie hieronder.