잡종 과일

이름, 그들은 변경입니다! 마을 사람들에게 새로운 과일이 있습니다. 당신은 아마도 Pluot(살구와 교배된 자두)를 이미 시도했을 것입니다. 그러나 Aprium(자두와 교배된 살구), Peacharine(복숭아와 교배된 복숭아), Grapple(사과와 교배된 포도) 및 솜사탕 포도(포도와 교배된 포도)는 어떻습니까? 다른 포도) – 이 잡종 과일을 먹어본 적이 있습니까?

올 여름에 더욱 인기를 얻고 있는 디자이너 과일이라고도 불리는 이 잡종 과일을 지금 자세히 살펴보겠습니다.

↑ Pluots, Apriums 및 Peacharines

우선, 지역 과일 가판대나 농산물 직판장을 검색할 때 특정 잡종 과일의 혼합에서 더 우세한 과일이 이름의 시작 부분을 갖는다는 점에 유의해야 합니다. 이를 염두에 두고 플루엇(사진의 전면 및 중앙)은 색상, 질감 및 맛 모두에서 자두와 더 유사한 자두/살구 혼합물인 반면 아프리엄(왼쪽)은 자두에 더 가깝다는 것을 알 수 있습니다. 살구. 그러나 외모는 속일 수 있습니다. 또한 특허출원 후 유전자교배 잡종 청과물의 명칭이 부여되기 때문에 [1], 당신은 종종 같은 과일의 믹스에 대해 여러 이름을 찾을 수 있습니다.

↑ 아프리움:

aprium(사진의 왼쪽)은 살구/자두 믹스로 살구와 더 관련이 있어 보이지만 실제로는 여전히 살구보다 자두를 더 생각나게 합니다. 과육이 더 노랗게 변했지만 질감은 여전히 ​​매화와 비슷합니다. aprium의 피부(다른 포장에서는 apriplum이라고도 함)는 여전히 살구가 아닌 자두에서 발견되는 약간 쓴 맛과 질긴 성질을 가지고 있습니다. 과육과 피부의 질감이 매화를 연상시킵니다. 살구도 살구가 아니라 자두처럼 구덩이에 달라붙습니다. 우리의 의견으로는 아프리엄보다 플루트를 고수하는 것을 선호합니다. 더 많은 살구를 원하시면 실제 살구에 손을 대겠습니다.

↑ 피카린:

복숭아는 색, 맛, 크기 또는 질감 면에서 천도 복숭아와 크게 다르지 않습니다. 복숭아와 천도 복숭아의 가장 큰 차이점은 피부입니다. 우리는 복숭아 껍질이 복숭아처럼 약간 흐릿하지만 복숭아 껍질만큼 두껍거나 거칠지 않은 것을 발견했습니다. 그래서 복숭아의 체험은 피부가 거슬리지 않는 복숭아를 먹는 것과 같습니다. 복숭아를 먹는 것은 매우 즐거웠고 우리는 좋은 샘플링을 위해 만든 프리스톤이었습니다.

↑ 플루트:

이 과일은 플럼콧(Plumcot) 또는 공룡 알(Dapple Dandy 품종)이라고도 하며 대부분의 다른 잡종 과일보다 더 다양한 방식으로 발음됩니다. 그들은 자두보다 얇은 흥미로운 피부색을 가지고 있습니다. 이 과일은 살구보다 자두에 가깝지만 자두보다 더 달콤한 맛을 냅니다.

↑ 잡다:

이 과일은 실제로 물과 콩코드 포도의 용액에 담그는 특수 가공을 거친 후지 또는 갈라 사과입니다. 그러면 그래플은 포도 냄새가 나고 약간 포도 맛이 나지만 사과의 모양과 다른 모든 특성은 그대로 유지됩니다.

↑ 솜사탕 포도:

이 잡종 과일은 과일 이름을 조합하는 대신 달콤한 맛에서 이름을 따서 명명되었지만 아마도 모두가 포도이기 때문일 것입니다. 실제로는 두 가지 다른 품종의 포도가 결합된 것입니다. 이 포도는 설탕이 첨가되지 않은 박람회에서 솜사탕과 같은 맛이 납니다!