Koliko dugo kuhati krumpir

PITANJE:
Koliko dugo kuhati krumpir?

ODGOVOR:
Vrijeme potrebno za kuhanje krumpira izravno ovisi o veličini krumpira koji se kuha.

Vrijeme kuhanja krumpira

Narezani krumpir:
Krumpir se kuha za izradu raznih jela od krumpira. Jedan od najčešćih razloga za kuhanje krumpira je priprema za pravljenje pire krumpira. Općenito, kada se pravi pire krumpir, krumpir se oguli i zatim izreže na kockice od otprilike jednog inča. Kada je to gotovo, izrezani krumpir treba kuhati oko 15 do 20 minuta.

Crveni krumpir:
crveni krumpir također se često kuha kako bi se napravio slani krumpir. Crveni krumpir se obično očisti i zatim cijeli kuha u slanoj vodi. Budući da su ti krumpiri veći od kockica koje se vezuju za pravljenje pire krumpira, kuhat će se dulje vrijeme. Otprilike 20 do 25 minuta vremena kuhanja dat će mekani crveni krumpir, opet ovisno o veličini krumpira.

Fingerlings:
Prsti se moraju kuhati oko 15 do 20 minuta, jer su veličine između izrezanog komada krumpira i cijelog crvenog krumpira.

Cijeli krumpir:
Cijeli krumpir kuha se rjeđe jer je potrebno neko vrijeme da se sredina krumpira skuha, dok vanjski dio postane prilično mekan. Ako se cijeli krumpir kuha, trebat će mu između 30 i 45 minuta da omekša i postane kuhan.

Koji je najbolji način da provjerite je li se krumpir dovoljno dugo kuhao?
Probušite jedan ili dva krumpira kako biste provjerili spremnost. Ako vilica ili nož lako klize, krumpir je gotov i treba ga ocijediti.