¿Son seguras para comer las semillas de calabaza?
Pregunta:
¿Son seguras para comer las semillas de calabaza?
Respuesta:
¡Sí!
Continúe y saque las semillas cuando esté cortando una Jack-o-lantern. A continuación, puede tostar de forma segura cualquier tipo de semillas de calabaza de acuerdo con las instrucciones a continuación. Sé que dijimos la semana pasada que no deberías comer una calabaza Jack-o-lantern, pero las semillas extraídas de cualquier tipo de calabaza se cocinarán bien.
No solo están llenos de sabor y crujiente, sino que contienen una concentración extremadamente alta de los minerales esenciales magnesio y zinc.
Instrucciones para tostar semillas de calabaza
Te dijimos la semana pasada que no comieras calabazas de Halloween, pero también prometimos escribir sobre cómo tostar semillas de cualquier tipo de calabaza. Las semillas consisten en una cáscara exterior blanca y una semilla verde en el interior, ambas partes son completamente comestibles. Las semillas de calabaza no solo son comestibles y buenas para usted, sino que también son fáciles de preparar en casa.
- Precaliente el horno a 300 ° F.
- Mezcle las semillas con aproximadamente una cucharada de aceite de oliva virgen extra y sal y pimienta al gusto.
La pulpa que se adhiere a las semillas está perfectamente fina, se caramelizará cuando las semillas se tuesten.
Si lo desea, pero no es necesario, puede enjuagar las semillas en un colador hasta que estén limpias; solo asegúrese de secarlas completamente antes de usarlas. No use una toalla de papel para secarlos o se pegará a las semillas, use una toalla limpia sin pelusa en su lugar.
También puede usar otras especias cuando se prepare para tostar semillas de calabaza, si lo desea, incluso </center>
