Идеи за хапки за десерт S'more
Ако сте като повечето хора, често търсите още десерт. За мен обикновено това е просто хапка, за да задоволя сладкото си. Цялото s’more е сладко и засищащо, но само една хапка може да бъде пълно удовлетворение, ако е сглобена правилно. Тези хапки са толкова сладки, че е необходима само една хапка (въпреки че често се изискват повече от една!). Разгледайте тези алтернативни начини да приготвите повече десертни хапки и да намалите вкуса на страхотната природа в една хапка, всичко това в рамките на собствената ви кухня.
Седенето около лагерен огън с пръчка е това, за което мислим, когато мислим повече и този спомен е голяма част от удоволствието. Но ако сте гладни за този вкус, тогава има повече от един начин да възобновите стари спомени. Следват няколко различни начина да пресъздадете s’mores у дома или може би дори да подобрите този класически вкус.
По-долу сме предоставили още 4 различни рецепти, които не изискват лагерен огън. Вътрешните s’mores могат да бъдат забавни за правене, особено в дъждовен ден. Разгледайте всички начини, преди да изберете своя любим!
↑ Стрелецът на Kahlua S'more
Тази гладка малка смес е само за възрастни. Ако харесвате Kahlua, това е вкусна кремообразна хапка, която със сигурност ще задоволи вашите сладки зъби. Лесно е да се направи около лагерния огън, но ако получите желание в дъждовна нощ, винаги можете внимателно да изпечете маршмелоу над печката. А сглобяването е толкова лесно.
Ето стъпките, за да направите перфектен S’more Bite:
- Поставете вафла Nilla върху чиния. Това е незадължителна стъпка. Не е необходимо за вкус, защото целият аромат се съдържа в блата, но добавя към презентацията, ако ги сервирате. Освен това, вафлата ще попие Kahlua, в случай че прекалите с изливането на последната стъпка.
- Изпечете голям блат. Ако печете над печката, използвайте дълъг метален шиш и се опитайте да не пробождате шишчето през другия край на блата. Печете бавно, като внимавате да не се приближавате твърде много до пламъка или горелката.
- Плъзнете блата от пръчката върху вафлата Nilla.
- Пробийте един малък правоъгълник от Hershey’s Bar (или друго малко парче шоколад) в центъра на печения блат.
- Изсипете внимателно малко количество Kahlua в дупката в центъра на блата, без да прелива кухината.
- Хапнете и се насладете! Всъщност това са две хапки за повечето хора, но внимавайте: част от доброто може да се окаже отпред на ризата ви!
↑ Как да си направим тарталети S'more
Този нов микс за кексчета от Бети Крокър всъщност е доста добър и много лесен за приготвяне. Бихте могли да ги направите сами, но тогава, ако те са в разпродажба ($ 1,99-2,99), защо да се притеснявате? Единственото нещо е, че опаковката не идва с глазура. Направете шоколадов ганаш за горната част и вашият кекс ще стане изключително труден за устояване.
За да направите шоколадов ганаш:
- Загрейте 1 чаша тежка сметана в тиган САМО до самото начало на кипене.
- Добавете 9 унции горчив шоколад и изключете котлона.
- Разбийте заедно, когато се разтопят.
- Готино. След това залейте охладените кексчета s’more.
↑ Мини тиган за мъфини S'mores
Направете малка бисквитка s’more в незалепваща или намазнена тава за мъфини. Ето лесните стъпки за приготвяне на две мини-тави за мъфини с повече хапки:
- Загрейте предварително фурната до 375°
- Смесете заедно 12 бисквити Graham (разточени на фини трохи в тежък плик), 6 супени лъжици разтопено масло и 1/4 чаша захар. След това поставете заоблена супена лъжица смес във всеки отвор на тавичката за мъфини и натиснете палеца си в средата, за да натиснете сместа надолу по дъното и нагоре отстрани.
- Печете 5-6 минути.
- Напълнете изпечените дупки за мъфини със смес от малки блата и полусладък шоколадов чипс (или чипс от млечен шоколад, ако предпочитате).
- Печете още 6-8 минути, докато блата започнат да покафеняват.
Тези s’more хапки се ядат най-добре около 5 минути след изваждането им от фурната, като се оставят по-дълго, те ще се втвърдят и ще станат хрупкави (но все пак вкусни).
↑ Фурна S'mores
Ако не сте приготвили барбекю и не искате опасността от готвене на блат над печката, опитайте този лесен метод на фурна, за да направите s’mores.
- Загрейте предварително фурната до 375°
- Сглобете вашето s’more върху парче алуминиево фолио, като използвате квадрат от крекер на Греъм, квадрат от млечен шоколад, голям маршмелоу и след това още един квадрат от крекер от Graham отгоре.
- Запечатайте алуминиевото фолио около s’more и печете на 350-400 (каквато и да сте във фурната за вечеря) и печете около 6-10 минути в зависимост от температурата на фурната, докато блата се разтопи. Развийте внимателно и се насладете.
↑ Още идеи
За супер бързо удовлетворяване на жаждата вижте тези сладкиши с фъстъчено масло.
За някои десерти с торта с флаг, вижте нашата публикация от миналата година за торти на 4 юли.
За да разберете колко дълго са полезни други храни, моля, посетете разделите за хранене, напитки, плодове, зърнени храни, протеини, зеленчуци и други на Яжте по дата или използвайте функцията за търсене по-долу.