أفكار للشوي - حلويات مشمولة!

ليس هناك الكثير من الجدل حول أن البرغر والهوت دوغ يتذوقون بشكل أفضل عندما يكونون طازجين ، ولكن مع اقتراب فصل الصيف ، حان الوقت للتفكير خارج الكعكة من أجل الشواء كثيرًا. يجمع الشوي بالخارج الناس معًا ويخرج حرارة المطبخ.

لا فائدة من تسخين الفرن أو الموقد والبقاء بالداخل مع أجزاء أخرى من الوجبة. فلماذا لا تدع المشواة تحضر الوجبة بأكملها؟ اليك بعض الافكار للبدء.

أفكار استجواب

أفكار للشوي

  • إذا كان لديك شواية متسخة ولا توجد فرشاة شواء ، فإن قطعة محشوة من رقائق الألومنيوم ستزيل الفوضى.

  • </br>
  • تأكد من أن الفحم الأحمر ساخن قبل نثره ، فمن الصعب فعل ذلك بعد ذلك.

  • </br>
  • الخضار النيئة ، مثل مجموعة متنوعة من الكوسة الصيفية ، طعمها مشوي رائع. ادهنوا القليل من زيت الزيتون و / أو توابلكم المفضلة ثم ضعوها على الشواية لبضع دقائق على كل جانب للحصول على الخضار المشوية الملونة. يمكن وضعها في أسياخ أو رميها في مقلاة خضروات خاصة للشواء أو ملفوفة بورق قصدير. يمكن أيضًا تتبيل الخضار النيئة في وقت مبكر لجعلها أكثر نضارة ، وتساعد النقع مع عصارة من الحمضيات على إبراز المزيد من النكهة.

  • </br>
    أفكار استجواب

    </br>
  • تعمل الشرائح الرفيعة من اللحم المتبل بشكل رائع للنسج داخل وخارج الأسياخ الخشبية الرقيقة. فقط احذر من أن نهايات الأسياخ الخشبية من المحتمل أن تتحول إلى اللون الأسود وتتساقط.

  • </br>
  • جرب قطع الدجاج العادية على أسياخ ثم اغمسها في صلصة الفول السوداني سريعة التحضير منزليًا بعد الشوي لإرضاء الأطفال والكبار على حدٍ سواء.

  • </br>
    أفكار استجواب

    </br>
  • يمكن وضع الكسرولات في عبوات من رقائق القصدير ووضعها على الشواية. المأكولات البحرية هي اختيار جيد للبروتين هنا لأنها تطبخ بسرعة.

  • </br>
  • تستغرق الذرة المشوية وقتًا أطول قليلاً ، لكنها تستحق الانتظار. اترك الأذنين في قشورهم وانقعهم قبل الشوي. اغمسها مرة أخرى في دلو الماء عدة مرات أثناء الطهي للحفاظ على استمرار عملية التبخير. قم بطهيها قبل بقية الوجبة لأنها ستبقى دافئة في قشورها إذا كنت بحاجة إلى مساحة شواء لإكمال الوجبة.

  • </br>
  • لا توجد قائمة أفكار للشواء ستكون كاملة بدون حلوى. هذا صحيح ، حتى الحلويات جيدة على الشواية!
  • جرب كعكة الأناناس المقلوبة هذه لتغييرها إذا كنت متعبًا من S’mores.
    </br>
    أفكار استجواب

    </br> إنها سهلة التجميع ، ما عليك سوى اتباع التعليمات أدناه لعمل أكبر عدد ممكن من الكيكات الصغيرة حسب الرغبة.
    </br>
    أفكار استجواب

    </br>

    خذ مربعًا من ورق القصدير وضع قطعة من الزبدة (حوالي 1 تيرابايت) في الوسط ، أضف حوالي 2 ملعقة كبيرة من السكر البني في الأعلى ثم شريحة من الأناناس. ضعي كرز الماراشينو في حفرة الأناناس ثم ضعي شريحة من الباوند كيك فوقها (استخدمنا شريحة من كعكة البودينغ متبقية من الإفطار ، ويمكنك أيضًا استخدام كعكة كعكة مسبقة الصنع). ختم رقائق القصدير في كيس محكم. من الممتع وضعها على الشواية بعد تناول العشاء حتى يتمكنوا من الخبز أثناء تناول الطعام ثم يكونوا مستعدين للاستمتاع. اطهي الأكياس مع الجانب المجعد لأعلى لمدة 10-12 دقيقة على شواية ساخنة.

    اقلب العبوات بعناية على طبق وافتح الجزء العلوي من القصدير للاستمتاع بالتأثير المقلوب. كن حذرًا ، فالسكر المذاب ساخن جدًا ويمكن أن يحترق إذا تم لمسه.

    مقالات مماثلة