كيفية منع قشرة الفطيرة المحترقة
هل سئمت صنع الفطائر بحواف بنية للغاية أو حتى سوداء؟ إنه حدث شائع يمكن أن يحول الحلوى الجميلة إلى شيء قد تخجل من تقديمه ، وربما يجعل القشرة غير صالحة للأكل. يوجد أدناه حيلة بسيطة ستوفر لبعض الأشخاص أفضل جزء من الكعكة.
هذا هو أحد هؤلاء المتسللين "لماذا لم أفكر في ذلك". بعد سنوات من الكفاح مع شرائح صغيرة من رقائق الألومنيوم ومحاولة جعلها تبقى آمنة حول قشرة فطيرتي المخبوزة جزئيًا أثناء محاربة مروحة الفرن من أجل وضع ثابت ، أدركت أنه يجب أن تكون هناك طريقة أسهل.
عن طريق قص قاع قالب الفطيرة القابل للتصرف ثم قلبه رأسًا على عقب ووضعه فوق فطيرة الطهي ، أصبحت قطعة القمامة (القابلة لإعادة التدوير) منقذًا للقشرة! بوضعها فوق الفطيرة في منتصف الطريق تقريبًا خلال الخبز ، تظهر قشور الفطيرة الآن بشكل جميل بني في كل مرة! إنها تحمي القشرة المكشوفة الأطول من عنصر التسخين بينما تنتهي بقية الفطيرة من الخبز.
افعل ذلك مع الفطائر المجمدة أو الفطائر محلية الصنع ، كلهم يستحقون قشرة جميلة. إذا لم تستخدم أبدًا الفطائر المجمدة وبالتالي لم يكن لديك علب فطائر قديمة لتقطيعها ، ففكر في طلب درع قشرة فطيرة لتخزينه بجوار الفرن. انظر قسم المعلومات الإضافية أدناه لاختيارنا المفضل.
