Hur länge håller indunstad mjölk?

Hur länge håller förångad mjölk? Blir avdunstad mjölk dåligt? Avdunstad mjölk är mjölk som är uttorkad tills 60 % av vattnet har avlägsnats. Den steriliseras sedan vid hög temperatur vilket ger en lätt karamelliserad smak, mörkare färg och mycket längre hållbarhet än vanlig mjölk. Allt detta samtidigt som näringsämnena bibehålls. Vatten kan tillsättas till förångad mjölk för att återigen göra vanlig mjölk, men det används oftare för matlagning (tänk pumpapaj) än att dricka. Hållbarheten för indunstad mjölk påverkas mest av bäst före-datum och hur den förvaras.

Så, faktiskt, förångad mjölk går dåligt. Använd tabellen nedan för att svara på frågan om hur lång tid håller den förångade mjölken? När de förvaras på rätt sätt räcker burkar med avdunstad mjölk till ...

Vårt favoritmatförvaringsset!

Med ugnssäkert glas och vattentäta lock är dessa matförvaringskärl redo att användas! Inte en premiärmedlem? Prova en 30-dagars gratis provperiod idag!

SHOPPA NU

Utgångsdatum för indunstad mjölk

(Oöppnad) Skafferi
Tidigare tryckt datum
Evaporerad mjölk räcker till 1 år
Low Fat Skim Evaporated Milk räcker till 9 månader
(Öppnad) Kylskåp
Evaporerad mjölk räcker till 3-4 dagar, oavsett vilket datum som helst

All mat och dryck håller förstås en kortare tid om de inte förvaras på rätt sätt. Men kom ihåg att konserver vanligtvis har ett bäst-för-datum som är det sista datum då en tillverkare kommer att garantera en produkts kvalitet, inte dess säkerhet. På grund av denna distinktion kan du säkert använda evaporerad mjölk för att komplettera dina favoritmåltider även efter att det bästa datumet har löpt ut.

Hur vet man om Evaporated Milk är dålig, ruttet eller bortskämd?

Genom att öva korrekt hygien och livsmedelssäkerhetstekniker hjälper det till att förhindra livsmedelsburna sjukdomar.

Lukten kommer att vara av eller något annorlunda när din förångade mjölk blir dålig. Om det är en riktigt dålig lukt har produkten blivit dålig och måste slängas ut.

Om din mjölk har blivit dålig, kolla vår ersättningssida.

Det finns naturligtvis vissa hälsorisker förknippade med bortskämd mat så kom alltid ihåg att öva på livsmedelssäkerhet och njuta av din mat innan deras hållbarhet har gått ut!

Hur förvarar man Evaporated Milk för att förlänga dess hållbarhet?

När den väl öppnats ska den förångade mjölken förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet under ovan angiven tid, oavsett bäst-före-datum. Burken bör inte kylas, så se till att placera din förångade mjölk i en lufttät behållare.

Tyvärr är frysning av förångad mjölk inte ett bra alternativ eftersom det destabiliserar strukturen och den tinade mjölken kommer att separeras och korrekt omblandning är omöjlig.

Några fördelar med korrekt matförvaring inkluderar att äta hälsosammare, sänka matkostnaderna och hjälpa miljön genom att undvika slöseri.

Intressanta fakta om Evaporated Milk:

  • För att förvandla avdunstad mjölk tillbaka till mjölk, blanda bara vatten och förångad mjölk i lika stora mängder. Även om det inte är exakt samma som färsk mjölk, kommer det att göra i nacken.
  • Hur länge är Evaporated Milk bra för när den tillagas i en maträtt?

    Hur länge håller förångad mjölk? Det beror på. Hur länge håller choklad? I allmänhet håller förångad mjölk bara så länge som den snabbaste utgången ingrediens i receptet.

    Vilka är våra hållbarhetsresurser?

    För att avgöra hur länge Evaporated Milk håller, innehåller vårt innehåll forskning från flera resurser, inklusive United States Department of Agriculture och United States Food & Drug Administration. Dessutom letade vi igenom webben efter informativa artiklar och rapporter relaterade till livsmedelssäkerhet, förvaring av livsmedel och hållbarheten för Evaporated Milk.

    *En viktig anmärkning om utgångsdatum...

    Även om hållbarhetsinformationen för Evaporated Milk på Eat By Date generellt sett är tillförlitlig, kom ihåg att enskilda fall kommer att variera och att våra råd endast bör ses som en åsikt och inte en ersättning för din vårdpersonal. Vänligen ät ansvarsfullt!

    Liknande artiklar