Hur man gör en kaninkaka

Årets sötaste tårtor är utan tvekan kaninkakor gjorda till påsk. Kaninkakor ser bara lite mer realistiska ut än jultomtekakor! Den färdiga produkten ser ut som om du bakat hela dagen, när det faktiskt är en av de enklaste kakorna du kan göra eftersom det inte krävs några speciella pannor eller verktyg. Det enda du egentligen behöver veta är hur du skär kakan.

Följ bara instruktionerna nedan så har du en mittpunkt på nolltid. Både barn och vuxna kommer alla att ha massor av oohs och aahs när tårtan presenteras. Du kan inte bara variera ingredienserna i en kaninkaka, utan du kan också ändra formen – antingen genom att välja en kaninkaka med hela kroppen gjord av 2 runda lager kakor, en närbild på kaninkakan som också är gjord av 2 runda lager kakor , eller till och med en cupcake bunny cake som är helt gjord med cupcakes så att du inte behöver smutsa ner en desserttallrik efter påskmiddagen.

↑ Hur man gör en kaninkaka

Det är designen som är viktig för en kaninkaka, använd de tårt- och frostingsrecept som är mest populära bland din publik och bestäm sedan om du ska göra antingen en kaninkaka med hela kroppen, en kaninkaka med bara ansiktet eller en kaninkaka gjord med alla cupcakes för enkel servering. Alla dessa alternativ för kaninkakor beskrivs nedan.

↑ Hur man gör en kaninkaka – hela kroppen:

(som visas ovan)

1) Baka 2 runda kakor (8″ eller 9″).

2) När de är svalna, skär kakorna på mitten så att du har fyra halvcirklar.

3) Lägg 2 på ett fat med de skurna sidorna nedåt och de platta sidorna mot varandra.

4) Skär de andra 2 halvcirklarna i ungefär hälften igen så att du nu har 1/4 cirklar och placera dessa 1/4 cirklar med den ena skurna sidan nedåt och den andra skurna sidan mot halvcirklarna (återigen de platta sidorna av kakan vända mot varandra) för att forma kaninens huvud. Den borde redan se ut som en kanin.

5) Frosta bort. Lägg först frosting mellan lagren för att hålla ihop de 2 sidorna och se till att fylla i frosting vid halsen för att hålla huvudet fäst. Frosta sedan utsidan.

6) Om så önskas, strö över antingen kokos direkt efter frosting eller påskfärgade strössel.

7) Pressa in gelébönor för ögonen, sträng lakrits till morrhåren och glöm inte en stor marshmallow för svansen.

8) Öronen är skurna av vit konstruktion eller kartongpapper med rosa papper limmat inuti vitt papper. ELLER så kan du platta till en stor marshmallow med en kavel och sedan strö rosa socker i mitten av den tillplattade marshmallowen. På så sätt är hela kakan ätbar.

↑ Alternativ för kaninkaka:

För barn har jag upptäckt att Party rainbow chip cake mix från Betty Crocker med matchande glasyr är den absolut mest populära. För vuxna passar ditt bästa recept på chokladkaka med en vispad vit frosting och kokos på utsidan.

För den här kaninkakan med hela kroppen på bilden är det kokosnöt hela vägen. Det började med en gul kakmix gjord med 3 ägg, 1 kopp kokosgrädde och 1/2 kopp Crisco med smörsmak istället för ingredienserna som efterfrågades på lådan. Sedan blandas och bakas den enligt anvisningarna på kartongen, men smeten blir tjock och kakan tätare än en vanlig kakmixkaka.

Till glasyren, grädde 2T smör med 5T färskost, blanda sedan i 5T kokosgrädde och ca 4 dl konditorsocker (mer eller mindre för att få rätt bredningskonsistens).

Men även med frostingen är kokosnöt inte så populär bland barn – de flesta verkar föredra burken med funfetti-frosting. I stället för kokos kan du sprida vit frosting på kakan i små skurar med en blomspets.

↑ Fler kaninkakor - Endast ansikte

↑ Steg för att göra Bunny Face Cake

1) Börja med två 8-tums runda bakade kakor.

2) Lägg en kaka på fatet nära botten. Skär den andra tårtan i 3 bitar med 2 böjda snitt som matchar tårtans kurva – lämna 2 kaninöron på utsidan av tårtan och en fluga i mitten. Ordna de 2 öronen ovanpå cirkelkakan och flugan under cirkelkakan.

3) Frosta bitarna och dekorera sedan så här: Gelébönor (eller här använde vi hårda jordgubbsgodisar) för kaninögonen och rak röd eller svart lakrits (eller en tråd från en Twizzler) till morrhåren. Mitten av öronen ska ha rosa frosting (gjord med en droppe röd matfärg till en liten mängd av din vita frosting) eller så fungerar en röd fruktrulle också. Du kan också använda ett dekorationsrör för tårt för att skissera ansiktsuttryck.

↑ Cupcake Bunny Cake

↑ Hur man gör en kaninkaka – från cupcakes:

Att börja med cupcakes för att göra en kaninkaka är inte bara ett roligt sätt att göra en kaninkaka, utan gör det också lättare att städa utan tallrikar och gafflar att tvätta.

1) Baka 24 muffins.

2) Frosta varje cupcake och arrangera sedan på en bricka enligt följande:

3) Isa cupcakesna och dekorera med gelébönor (eller tuggummibollar, M&M, glasyr, etc), lakrits (eller spagetti, en glasyrpenna, etc) och rosa glasyr (eller strössel kvar från alla hjärtans dag, etc) – låt kreativiteten juicer flödar.

ELLER, använd mini marshmallows ovanpå frostingen över hela kakan Betty Crocker.

↑ Vad kan du göra

Ha en glad påsk!

För att ta reda på hur länge andra livsmedel är bra för, besök sektionerna Mejeri, Drycker, Frukt, Spannmål, Proteiner, Grönsaker och Andra avsnitt av Ät efter datum eller använd sökfunktionen nedan.