Înlocuitori de ulei

Ce este un înlocuitor pentru ulei? Înlocuitorii uleiului includ sos de mere, avocado și alte articole utilizate conform tabelului nostru de înlocuire. Indiferent dacă ai rămas fără uleiul pe care îl cere rețeta, uleiul tău s-a stricat sau încerci să scazi conținutul de grăsime al rețetei tale; ai nevoie de un înlocuitor de ulei vegetal.

Un înlocuitor de ulei vegetal este cea mai comună înlocuire de ulei necesară, deoarece majoritatea uleiurilor vândute sunt din legume și de obicei pot fi schimbate fără diferențe uriașe în rețeta rezultată. În timp ce uleiurile din alte produse, cum ar fi nucile, fructele sau semințele, nu sunt întotdeauna la fel de interschimbabile.

Utilizați tabelul de mai jos pentru a găsi un înlocuitor pentru ulei care este potrivit pentru scopurile dvs.

↑ Setul nostru preferat pentru depozitarea alimentelor!

Cu sticlă sigură pentru cuptor și capace etanșe la apă, aceste recipiente pentru depozitarea alimentelor sunt gata de acțiune! Nu sunteți membru principal? Încercați astăzi o perioadă de încercare gratuită de 30 de zile!

CUMPĂRĂ ACUM

↑ Înlocuitori de ulei

Ulei	Cantitate	Substitui
Inlocuitor de ulei vegetal la copt	1 cană	1 cană de sos de mere
		*SAU* 1 cană de piure de fructe (cum ar fi caise amestecate)
		*SAU* 1 cană de avocado zdrobit
Inlocuitor de ulei vegetal pentru prajit	1 cană	1 cană untură
		*SAU* 1 cană de scurtare
		*SAU* Puteți folosi și o cantitate echivalentă de ulei de canola, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui sau ulei amestecat pentru prăjit. Uleiul de măsline nu este recomandat deoarece nu se încălzește la temperatura potrivită de prăjire fără a se arde.
Inlocuitor de ulei vegetal pentru salate	Orice	Cantitate egală de ulei de canola SAU de ulei amestecat SAU de ulei de floarea soarelui
		*SAU* Cantitate egală de ulei de măsline pentru o alternativă sănătoasă pentru inimă

Amintiți-vă că diferite tipuri de uleiuri pot da o aromă diferită rețetei dvs. finite. De exemplu, uleiul de arahide se descurcă grozav la prăjit (cu condiția să nu fiți alergic la alune, desigur), dar va da o aromă de nucă salatei dvs., care poate să nu fie de dorit. Vă rugăm să înlocuiți cu înțelepciune.

Citiți pagina noastră despre cât durează uleiul pentru a afla mai multe despre diferitele uleiuri, inclusiv despre durata lor de valabilitate și informații despre depozitare.

↑ O notă referitoare la înlocuiri...

Utilizarea acestor sugestii de înlocuire poate modifica ușor gustul, textura sau aspectul rețetei rezultate. Cu toate acestea, recomandăm aceste înlocuiri ca ingrediente de înlocuire similare atunci când ingredientele originale nu sunt disponibile.