Salate de mic dejun? Încearcă unele!
Salatele de mic dejun nu sunt noi, sunt destul de sigur, dar recent am experimentat una pentru prima dată. Adică, am mâncat partea mea de salate de fructe la micul dejun, dar nici măcar nu m-am gândit să sapat într-un castron de salată verde, o adevărată salată de mic dejun, dimineața! Apoi i-am auzit pe oameni încântându-se de acest mic local numit Stanley Baking Company, ascuns în micul sat de munte Stanley, ID. Au spus că totul este absolut delicios, dar că ar trebui să încerc „Wookie”. Urmând sfaturile lor, m-am pus la coadă.
Acești oameni știau despre ce vorbesc, totul în acel loc era fabulos! Deoarece nici nu pot să încep să vă spun cât de bine a fost, va trebui să vă arăt. Și serios, poza nu-i face dreptate. Pâinea prăjită pare uscată, dar este aluat și îl servesc cu o dulceață de zmeură de casă de care e de moarte. Plăcuța de cârnați este și ea de casă și, venită de la cineva care alege întotdeauna slănină în locul cârnaților, incredibil de delicioasă.
Nu am vrut să cobor pe acea tangentă, dar îmi place să ies la micul dejun și acel loc a fost cel mai bun! În plus, dacă ajungi vreodată în Munții Sawtooth, îți sugerez să faci același lucru. Între timp, revenim la descoperirea mea a salatelor de mic dejun cu poze și rețete pentru a le crea acasă, adevăratul scop al acestei postări.
Retete de salata pentru mic dejun
O mușcătură de cârnați, ou, cartofi dulci, varză de Bruxelles, quinoa, sos cremos de migdale și rucola la fiecare mușcătură aromată mi-a făcut să explodeze papilele gustative. Aceasta este poza mea de la Bakery Café, dar această salată de mic dejun ar putea folosi rapid resturile de la cină dacă este făcută acasă, trebuie doar să începeți cu niște rucola într-un castron, apoi să luați și să mărunțiți restul de cartofi dulci copți și să adăugați niște resturi de varză de Bruxelles și quinoa (cred că cartoful dulce a fost cu adevărat care a făcut specială această bază de salată, așa că nu elimina acel ingredient). Apoi, tot ce trebuie să faceți este să prăjiți o chiflă de cârnați la micul dejun și să braconați câteva ouă. Gălbenușul care curge din ouă creează un dressing frumos pentru rucola, dar dacă doriți să adăugați un sos de cremă de migdale, am găsit un reteta aici. Fii creativ și folosește acele resturi de cină pentru micul dejun înainte de a fi prea târziu.
Salatele pentru micul dejun pot fi mai multe alimente combinate în nenumărate moduri. Diferite tipuri de verdeață, fructe și alte legume amestecate cu resturi pot crea o salată de mic dejun sănătoasă, care se potrivește propriei tale personalități. Un ou poșat spart peste verdeață proaspătă este un punct culminant în majoritatea acestor rețete de salate, dar nu întotdeauna este necesar.
Iată câteva retete de salata de mic dejun pe care l-am găsit care ar putea să vă facă să începeți pe calea creării și a vă bucura de unele salate de mic dejun în casa ta. Doar faceți clic pe imagine pentru a fi dus la rețeta de salată.
Salată de mic dejun cu legume de vară
Salată de mic dejun vegetarian
Salată de mic dejun cu bacon și ouă
Salată de mic dejun cu varză
Salată dulce de mic dejun cu crutoane prăjite cu rodie și scorțișoară
Salată de mic dejun cu fructe proaspete
Salată de mic dejun cu quinoa
Pâine prăjită cu salată de mic dejun italian caprese
Salată de mic dejun mexicană
