Apa de cocos vs lapte de cocos vs crema de nuca de cocos

Cu atât de multe produse diferite din nucă de cocos care umplu rafturile de băcănie, mulți oameni se întreabă care este diferența dintre apa de cocos, laptele de cocos, crema de nucă de cocos și crema de nucă de cocos. Toate sunt produse populare din nucă de cocos, așa că haideți să le explorăm diferențele și asemănările.

Asemănările

Asemănările dintre apa de cocos, laptele de cocos, crema de nucă de cocos și crema de nucă de cocos:

Mai jos este apă de cocos, lapte de cocos, cremă de cocos și cremă de cocos.

apă de cocos vs lapte de cocos
apă de cocos vs lapte de cocos

Ce au in comun?
Toate aceste produse sunt derivate din nuci de cocos proaspete.
Acolo începe și se termină!

Diferentele

Diferențele dintre apa de cocos, laptele de cocos, crema de cocos și crema de nucă de cocos:

Graficul de mai jos rezumă diferențele dintre aceste produse din nucă de cocos.

Produs Descriere Utilizare
Suc de cocos Găsit în mod natural în interiorul nucilor de cocos verzi tinere, este lichidul limpede situat în interiorul fructului. Este într-adevăr apă, dar cu mult potasiu și alți electroliți. Este adesea folosită ca băutură pentru sport, deoarece este rehidratată în mod natural, fără prea multe calorii sau zaharuri. Dar, aveți grijă de etichete atunci când cumpărați din recipiente, deoarece unele sunt reconstituite din concentrat, iar altele adaugă diferite zaharuri.
Lapte de nucă de cocos Produs din carnea de cocos prin inmuierea pulpei rasa in apa fierbinte si strecurarea rezultatului si apoi adaugarea de apa. Laptele de cocos este neindulcit și mai subțire decât crema de cocos, dar aproximativ aceeași consistență ca laptele de vacă. În primul rând, asigurați-vă că agitați sau amestecați acest produs înainte de utilizare. Laptele de cocos este versatil și poate fi adăugat la multe tipuri diferite de feluri de mâncare pentru a adăuga atât aromă de nucă de cocos, cât și puțin mai multă consistență. Laptele de cocos vine într-o cutie cu un strat gros de smântână deasupra și apoi apă subțire de nucă de cocos, neîndulcită, dedesubt. Este folosit în mod obișnuit în preparatele curry thailandeze și poate face înghețată fără lactate.
Crema de nuca de cocos O cremă groasă, stabilă și bogată la cutie. Este un produs neîndulcit realizat prin înmuierea a patru părți de carne de cocos într-o parte de apă. Este folosit în rețete, inclusiv în multe rețete și băuturi thailandeze. Poate fi răcit și apoi bătut la fel ca smântâna groasă.
Crema de cocos Acest produs este cremă de nucă de cocos care a fost îngroșată și îndulcită. Majoritatea mărcilor vor împacheta 10 grame de zahăr într-o singură lingură. Verificați etichetele pentru alți potențiali aditivi la acest produs. Face o pina colada grozavă și alte cocktail-uri.

Articole similare