Quais ferramentas de cozinha são necessárias em uma gaveta de cozinha
Se você está se mudando para seu primeiro apartamento, pode estar se perguntando quais ferramentas você realmente precisa ter na gaveta da cozinha. Existem muitas, muitas ferramentas úteis para cozinheiros disponíveis e se você entrar em uma loja especializada ou simplesmente recusar a seção de ferramentas para cozinheiros em sua loja de departamentos local, poderá ficar rapidamente sobrecarregado.
Ou, se você está do outro lado do espectro e tem uma gaveta cheia de ferramentas que nunca usa, você pode querer verificar essas listas também enquanto pensa em reduzir. Pode ser hora de limpar sua gaveta e esta lista pode ajudar a organizar as coisas para que você possa ver o que deve manter e quais itens encontrar em outra casa.
Então, aqui está uma lista dos itens que você realmente deve ter na gaveta da cozinha se pretende cozinhar para si mesmo. Você provavelmente aumentará sua coleção com o tempo, mas até se tornar um especialista em culinária, essas ferramentas permitirão que você faça quase tudo o que precisa ser feito na cozinha.
Ferramentas necessárias para cozinheiros
Utensílio de cozinha | Usos |
Abridor de lata | Um simples que gira com facilidade é tudo que você precisa. Um elétrico que ocupa um espaço valioso na bancada não é realmente necessário. A maioria das latas agora são flip-tops de qualquer maneira. |
Saca-rolhas de vinho | Mesmo se você não bebe vinho, você deve escolher um abridor de vinho barato. O vinho é um belo presente de inauguração, então alguém certamente trará uma garrafa para você mais cedo ou mais tarde. |
Raspadores de borracha | Se você assar ou apenas precisar chegar ao fundo do pote de maionese, raspadores de borracha são úteis. Um grande e um estreito minúsculo devem ser suficientes para quase todos os trabalhos de raspagem. |
Termômetro de carne | A maneira mais fácil de saber se suas carnes estão cozidas corretamente. |
Ralador | Esteja você ralando vegetais para saladas ou queijo para massas, um ralador é útil. |
Faca de aparar | Uma pequena faca afiada é usada o dia todo na cozinha. |
Facas de bife | Mesmo se você não comer carne, alguns deles são úteis para cortar quase tudo. |
Faca serrilhada | Uma grande faca serrilhada é necessária para fatiar pão fresco e outros itens delicados. |
Colheres de medida | Um conjunto básico conectado com 1/4, 1/2, 1t e 1T é perfeito para assar ou qualquer receita. |
Copo Medidor | Uma medida de uma xícara, se você não assar muito, ou um conjunto de xícaras conectadas (1 / 4C, 1 / 3C, 1 / 2C, 3 / 4C, 1C), se você for um padeiro. |
Descascador de legumes | Descascar vegetais é extremamente difícil sem um desses. |
Pinças | Torne muito mais fácil pegar alimentos grandes como espiga de milho em água fervente. |
Colher com fenda | Quando você quiser deixar o líquido para trás. |
Espátula | Para transformar quase tudo que você cozinha no fogão. |
Colher grande | Para mexer, pegue plástico se você usar panelas antiaderentes e vá com aço inoxidável se você optou por panelas de aço inoxidável. |
Concha | Para servir sopas e ensopados. |
Tesoura | Uma boa tesoura de cozinha não só consegue abrir qualquer embalagem, mas também corta carnes e vegetais com facilidade. |