Nadziewane Chleby, Które Robią Posiłek

Miłośnicy chleba łączcie się, aby stworzyć nadziewane pieczywo, które jest posiłkiem. Przedstawiamy tutaj przepisy na kilka naszych ulubionych nadziewanych chlebów, które nadziewasz, a potem rzeczywiście cię nadziewają. Znajdziesz nasze nadziewane pieczywo spaghetti, nadziewane precle i nadziewaną zupę chlebową. Wszystkie stanowią świetną prezentację dla oczu i brzucha.

Nie tylko kanapkę na obiad, ale posiłek całkowicie urozmaicony ciepłym, wspaniałym chlebem. Do ukończenia tego obrazu nie potrzeba żadnej strony chleba!

↑ Faszerowany Chleb Spaghetti

Składniki na nadziewany chleb spaghetti są proste: spaghetti, sos do spaghetti i ciasto na pizzę.

Ten wygląda niesamowicie w prezentacji, ale nie jest tak trudny do wykonania, zwłaszcza jeśli oszukujesz. Wybraliśmy gotowe składniki i skończyło się wspaniałym domowym smakiem.

Zaczęliśmy od paczki ziołowego ciasta na pizzę Trader Joe, sprzedawanego w dziale lodówek. Otwierasz opakowanie i pozostawiasz do wyrośnięcia przez 20 minut podczas gotowania spaghetti. Wybraliśmy ich ziołowe ciasto do pizzy, aby zawinąć spaghetti z czerwonym sosem, a następnie zrobiliśmy drugie z ich zwykłego ciasta na pizzę i zawinięte spaghetti z sosem pesto i kurczakiem.

↑ Instrukcje dotyczące chleba nadziewane spaghetti

1. Zrób lub odwiń świeże ciasto do pizzy i pozwól mu wyrosnąć podczas robienia spaghetti.

</br>
2. Ugotuj trochę spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu „al dente”.

</br>
3. Spaghetti dobrze odcedź, a następnie wrzuć do słoika ulubionego sosu do makaronu (użyj tylko tyle sosu, aby pokryć spaghetti). Użyliśmy sosu Marinara, a następnie pokroiliśmy resztki pieczeni wieprzowej i wrzuciliśmy do mieszanki.

</br>
4. Wymieszaj i rozciągnij ciasto, aż będzie cienkie, a następnie wyłóż na blachę do pieczenia spryskaną odrobiną oleju.

</br>
5. Rozłóż mieszankę spaghetti i sosu na wierzch przygotowanego ciasta na środku.

6. Pokrój krawędzie ciasta (poza stosem spaghetti) po przekątnej, jak pokazano powyżej, a następnie krzyżuj wycięte krawędzie na górze masy spaghetti.

</br>
7. Pieczemy w 350° przez około 20 minut (lub do zrumienienia).

8. Pokrój i podawaj na ciepło (ale można je również jeść na zimno).


↑ Miska Zupy na Zakwasie



Jeśli kiedykolwiek byłeś w Panera Bread lub Boudin Bakery, prawdopodobnie miałeś miskę świeżej gorącej zupy podanej w okrągłej misce chleba. Prawdopodobnie widziałeś też dużo misek na chleb w koszu na śmieci. Jedna osoba to dużo chleba do zjedzenia w jednym miejscu i trudno jest jeść bez zabrudzenia sobie nim twarzy lub stłuczenia plastikowych sztućców. Próbowaliśmy przynieść resztki chleba do domu, ale do tego czasu było tak bzdur, że apel zniknął. Postanowiliśmy więc zacząć robić je w domu. W ten sposób możemy przeciąć bochenek chleba na pół, jeśli chcemy.

Czasami napełniamy miski puszką New England Clam Chowder, bestsellera w piekarni Boudin, a czasami robimy zupę z sera brokułowego, bestseller w Panera Bread. Chociaż wolimy połączenie zupy z małży z zakwasem, ta zupa sama w sobie jest całkiem smaczna.

Składniki na przepis na zupę z sera brokułowego w Panera Bread:
9. 5 łyżek masła
10. 1/4 szklanki posiekanej cebuli
11. 4 łyżki mąki
12. 1 szklanka mleka
13. 1 szklanka kremu
14. 3 szklanki bulionu z kurczaka (o niskiej zawartości sodu)
15. 2 liście laurowe
16. 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
17. 4 szklanki posiekanych brokułów
18. 1 duża marchewka pokrojona w kostkę
19. 2 szklanki startego sera Cheddar (pół białego, pół pomarańczowego)
20. Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
21. 4 małe krążki na zakwasie (Trader Joe's sprzedaje ładne za 99 centów)

</br>

↑ Instrukcje przygotowania zupy brokułowo-serowej

1. Roztop masło w dużym holenderskim piekarniku lub ciężkim garnku na średnim ogniu.

</br>
2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż (około 5 minut) do miękkości.

</br>
3. Ubij mąkę na złoty kolor (1-2 minuty).

</br>
4. Ubij mleko i śmietanę (lub 2 filiżanki pół i pół), aż będzie gładka.

</br>
5. Dodaj bulion z kurczaka, liście laurowe, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.

</br>
6. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie gęsty (około 20 minut).

</br>
7. Do mieszanki dodaj brokuły i marchewkę i gotuj do miękkości (kolejne 20 minut).

8. W tym momencie przygotuj miski. [W zależności od tego, jaki chleb kupiłeś i jak świeży, możesz chcieć upiec swój chleb (my mimo to lubimy go podgrzewać) . Posypujemy je niewielką ilością wody i wstawiamy do piekarnika 350° na około 10 minut, aż skórka stanie się chrupiąca.] Weź ostry (spiczasty) ząbkowany nóż i wytnij okrąg w górnej części chleba, kierując nóż w stronę skórka od chleba i krojenie w kółko tuż do dołu bochenka (ale nie na wylot!). Włóż tam palce i wyciągnij okrągłą nasadkę z chleba pozostawiając dużą wnękę na zupę. Możesz zrobić, co chcesz, ze środkiem masła chlebowego i zjeść, podawać razem z zupą do maczania, zrobić budyń chlebowy na deser lub zapiekankę z tostów francuskich na rano.

</br>
9. Wyrzuć liście laurowe i zmiksuj zupę na gładką masę (pozostają tylko drobinki brokuła i marchewki). Blender zanurzeniowy działa dobrze lub możesz wlać miksturę do blendera (będziesz musiał zrobić kilka wsadów, aby nie przelać blendera), a następnie z powrotem do garnka lub po prostu ubić jak szalony.

</br>
10. Dodaj ser do zupy i ubijaj na średnim ogniu, aż się rozpuści.

</br>
11. Włóż do przygotowanych miseczek na chleb, udekoruj serem i ciesz się!


↑ Precel Psy

Te precelki z pewnością rywalizują z Pretzel Dogs cioci Anne. Są dość łatwe do wykonania, naprawdę zabawne, jeśli jest więcej niż jedna osoba, a nawet łatwiejsze do podania. Pięknie zamarzają, aby zapewnić szybki posiłek za każdym razem, gdy potrzeba wizyty w centrum handlowym wymaga stłumienia.



Aby zrobić te pyszne psy w domu, używając prostych podstawowych składników, po prostu postępuj zgodnie z tym niezawodnym przepisem na precla.