Hoe lang is yoghurt houdbaar?

Hoe lang is yoghurt houdbaar? Yoghurt kan 1-3 weken na de houdbaarheidsdatum op de doos worden bewaard. Lees deze hele pagina voor informatie over specifieke soorten yoghurt, hoe je het op de juiste manier kunt bewaren en hoe je kunt zien of het bedorven is. De houdbaarheid van yoghurt (yoghurt) en de uiterste houdbaarheidsdatum zijn afhankelijk van verschillende factoren, zoals de houdbaarheidsdatum, de bereidingswijze en de bewaarwijze.

Wordt yoghurt slecht? Ja, dat doet het, maar niet zo snel als je zou denken. Yoghurt is een zuivelproduct dat wordt geproduceerd door de bacteriële fermentatie van melk en de meeste yoghurt bevat levende culturen. De nuttige actieve culturen die het bevat, bevorderen een gezond darmmilieu wanneer het wordt gegeten. Yoghurt is er in tal van smaken en varianten zoals magere yoghurt, frozen yoghurt, Griekse yoghurt, yoghurt met fruit en drinkyoghurt. Geen wonder dat yoghurt (yoghurt) een van de meest populaire zuivelproducten ter wereld is!

Dus hoe lang is yoghurt (yoghurt) houdbaar? na zijn verkoopdatum? Als yoghurt op de juiste manier wordt bewaard, is de houdbaarheidsdatum verstreken gedurende de hieronder aangegeven tijdsperioden:

Onze favoriete voedselopslagset!

Met ovenbestendig glas en waterdichte deksels zijn deze voedselopslagcontainers klaar voor actie! Geen eerste lid? Probeer vandaag nog een gratis proefperiode van 30 dagen!

WINKEL NU

Vervaldatum yoghurt

(Ongeopend) Koelkast Diepvries
Verleden gedrukte datum Verleden gedrukte datum
Frozen Yoghurt is houdbaar -- 2-3 maanden
Drinkbare Yoghurt is houdbaar 7-10 dagen 1-2 maanden
Griekse Yoghurt is houdbaar 1-2 weken 1-2 maanden
Yoghurt met verlaagd vetgehalte duurt voor 1-2 weken 1-2 maanden
Yoghurt is houdbaar 2-3 weken 1-2 maanden
Yoghurt Met Fruit is houdbaar 7-10 dagen 1-2 maanden
(Geopend) Koelkast Diepvries
Verleden gedrukte datum Verleden gedrukte datum
Alle geopende yoghurt is houdbaar 1 week 1 maand

Yoghurt is natuurlijk korter houdbaar als het niet goed wordt bewaard. Maar vergeet niet dat het, net als veel andere zuivelproducten, meestal een uiterste verkoopdatum heeft, wat gewoon de laatste datum is waarop een fabrikant instaat voor de kwaliteit van een product, niet voor de veiligheid ervan. Alle yoghurtfabrikanten die we hebben gecontroleerd, garanderen hun productkwaliteit gedurende 7 dagen na de uiterste verkoopdatum, maar geven geen veiligheidstermijn aan (hoewel ze het erover eens zijn dat yoghurt na de 7 dagen kan worden gegeten). Vanwege dit onderscheid kunt u het veilig gebruiken als aanvulling op uw favoriete maaltijden, zelfs nadat de gedrukte datum is verstreken.

Hoe weet je of Yoghurt slecht, bedorven of bedorven is?

Het toepassen van goede hygiëne- en voedselveiligheidstechnieken zal door voedsel overgedragen ziekten helpen voorkomen.

Hoewel het geen perfecte test is, zijn je zintuigen meestal de meest betrouwbare instrumenten om te zien of je yoghurt bedorven is. Een kleine hoeveelheid vloeistof is ok in de meeste yoghurt, het wordt wei genoemd en bevat eigenlijk verschillende voedingsstoffen die voor het eten door de yoghurt moeten worden gemengd. Maar een verhoogde hoeveelheid oppervlaktevloeistof (of, in het geval van Yoplait-yoghurt en een paar andere die geen overtollige vloeistof hebben om mee te beginnen, het is wanneer zich een plas begint te vormen) en een stremmende textuur nabij de bodem van de container zijn de eerste tekenen dat yoghurt bederft. Het laatste signaal dat je yoghurt inderdaad bedorven is, is de vorming van schimmel en op dat moment moet je de hele container weggooien, wat er ook gebeurt. Levende bacterieculturen in yoghurt fungeren als conserveermiddel, maar zodra die culturen beginnen af ​​te sterven, kan er schimmel ontstaan. Gebruik nooit schimmel in welke vorm dan ook!

Als je yoghurt bedorven is, kijk dan op onze vervangingspagina.

Er zijn natuurlijk bepaalde gezondheidsrisico's verbonden aan bedorven voedsel, dus denk er altijd aan om voedselveiligheid te oefenen en van uw voedsel te genieten voordat de houdbaarheidsdatum is verstreken!

Hoe Yoghurt bewaren om de houdbaarheid te verlengen?

Je kunt ervoor zorgen dat alle zuivelproducten langer vers blijven door ze direct na aankoop in de koelkast te bewaren. Nadat de verpakking is geopend, kan yoghurt een paar dagen worden bewaard als deze wordt bewaard met de folieverzegeling opnieuw verzegeld (of in een goed gesloten container) om vocht en andere verontreinigingen buiten te houden.

Voor een langetermijnoptie kunt u uw yoghurt een maand of twee invriezen met behoud van de smaak (maar tegelijkertijd een klein aantal van de vele bacteriën doden), als u een diepvriesbestendige container gebruikt.

Enkele voordelen van een goede voedselopslag zijn onder meer gezonder eten, de voedselkosten verlagen en het milieu helpen door verspilling te voorkomen.

Interessante feiten over yoghurt:

  • De folieafdichting aan de bovenkant van de containers is perfect voor het opnieuw afsluiten en bewaren van yoghurt in de koelkast!
  • De houdbaarheid van yoghurt kan met 1-2 maanden worden verlengd als het in de vriezer wordt bewaard. Het is echter mogelijk dat u na ontdooien een ander uiterlijk en een andere textuur opmerkt.
  • De gedrukte datum op een yoghurtproduct is ongeveer een maand vanaf de datum waarop de yoghurt op het schap wordt geplaatst.
  • Levende bacterieculturen fungeren als een conserveermiddel dat de ontwikkeling van schimmels afweert.
  • "Yoghurt" wordt op deze manier gespeld in de Verenigde Staten en "Yoghurt" wordt op deze manier gespeld in het Verenigd Koninkrijk.
  • Voor meer feiten, check de Nationale Yoghurt Vereniging. Bekijk ook onze FAQ voor meer informatie over culturen.

    Hoe gebruik je extra voordat je yoghurt bederft?

  • Gebruik wat in plaats van wat olie in je favoriete cakemix. Dit werkt vooral goed met chocoladetaartmix of een andere koffiecake.
  • Doe wat in je blender met bananen, sinaasappels, aardbeien, vruchtensap en wat ijs of je favoriete bevroren fruit en maak een lekkere en voedzame smoothie om te wedijveren met Jamba Juice.
  • Gebruik wat in plaats van mayonaise voor een heerlijke saladedressing, perfect om sla of aardbeien te garneren.
  • Vries wat in en neem het mee in je lunchbox (tegen die tijd is het ontdooid en heb je de rest van je lunch als bonus een beetje gekoeld bewaard).
  • Hoe lang is Yoghurt goed als het in een gerecht wordt bereid?

    Hoe lang is yoghurt houdbaar? Dat hangt ervan af. Hoe lang is bevroren fruit houdbaar? Over het algemeen duurt het slechts zo lang als het snelst verlopende ingrediënt in het recept.

    Wat zijn onze houdbaarheidsmiddelen?

    Om te bepalen hoe lang Yoghurt meegaat, bevat onze inhoud onderzoek van meerdere bronnen, waaronder het Amerikaanse ministerie van landbouw en de Amerikaanse Food & Drug Administration. Daarnaast speurden we het web af naar informatieve artikelen en rapporten met betrekking tot voedselveiligheid, voedselbewaring en de houdbaarheid van Yoghurt.

    *Een belangrijke opmerking over vervaldata...

    Hoewel de houdbaarheidsinformatie van Yoghurt op Eat By Date over het algemeen betrouwbaar is, moet u er rekening mee houden dat individuele gevallen kunnen verschillen en dat ons advies alleen moet worden beschouwd als een mening en niet als vervanging voor uw zorgverlener. Eet alsjeblieft verantwoord!

    Vergelijkbare artikelen