Cik ilgi der maize?

Maize – cik ilgi maize der? Tā kā konservantiem ir liela nozīme atbildē uz to, cik ilgi maize glabājas, atbilde svārstās no dažām dienām līdz vairākām nedēļām vai ilgāk. Maizes glabāšanas laiks ir atkarīgs no dažādiem faktoriem, piemēram, labākā pēc datuma, pagatavošanas metodes un uzglabāšanas veida.

Maize ir izgatavota no miltiem, ūdens un rauga. Salīdzinoši zemo izmaksu un augstā kaloriju blīvuma dēļ maize ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Tas ir tik daudzpusīgs, ka to var pagatavot un pārdot jebkuras formas vai izmēra šķirnēs.

Tātad, cik ilgi maize ilgst? Pareizi uzglabājot, maizes derīguma termiņš ir pagājis līdz derīgajam datumam ir aptuveni...

Mūsu iecienītākais pārtikas uzglabāšanas komplekts!

Ar cepeškrāsnī izturīgu stiklu un ūdensnecaurlaidīgiem vākiem šie pārtikas uzglabāšanas konteineri ir gatavi lietošanai! Vai neesat premjerministrs? Izmēģiniet 30 dienu bezmaksas izmēģinājuma versiju jau šodien!

IEPIRKTIES TAGAD

Maizes derīguma termiņš

Atvērts/Neatvērts Pieliekamais Ledusskapis Saldētava
Iepriekšējais drukāšanas datums Iepriekšējais drukāšanas datums Iepriekšējais drukāšanas datums
Maizes ceptuve Maize ilgst 2-3 dienas Nav ieteicams 6 mēneši
Iepakots bagels (mīksts) ilgst 5-7 dienas 7-14 dienas 6 mēneši
Maiznīcas Bagels ilgst 2-3 dienas Nav ieteicams 6 mēneši
Iesaiņota maize (mīksta) der 5-7 dienas Nav ieteicams 6 mēneši
Ledusskapis Biskvīta mīkla (Pillsbury cepumi un rullīši) ilgst 2 stundas 1-2 nedēļas Nav ieteicams
Saldēta maizes mīkla (mīksta) ilgst 1 diena 2-3 dienas 1 gads
Vārīti franču grauzdiņi ilgst 2 stundas 5-7 dienas 6-8 mēneši
Maizes drupatas ilgst 5-6 mēneši Nav ieteicams 6-8 mēneši
Krutoni ilgst 5-6 mēneši Nav ieteicams Nav ieteicams

Protams, visi pārtikas produkti kalpo īsāku laiku, ja tie netiek pareizi uzglabāti. Atcerieties, ka maizei, tāpat kā daudziem citiem graudiem, parasti ir derīguma termiņš, nevis derīguma termiņš. Šīs atšķirības dēļ varat droši izmantot maizes, lai papildinātu savus iecienītākos ēdienus pat pēc derīguma termiņa beigām.

Kā noteikt, vai maize ir slikta, sapuvusi vai sabojāta?

Pareizas higiēnas un pārtikas nekaitīguma metožu praktizēšana palīdzēs novērst pārtikas izraisītas slimības.

Lai gan tas nav ideāls tests, jūsu maņas parasti ir visuzticamākie instrumenti, lai noteiktu, vai jūsu produkts ir sabojājies. Dažas izplatītas sliktas maizes iezīmes ir pelējums (pelējums), ko bieži var sajust, pirms tas ir pamanīts (bet neostojiet to - jūs nevēlaties, lai jūsu degunā pelējuma sporas!). Maizes pelējumam var būt dažādas krāsas, pat balta, kas ir rūpīgi jāizpēta, lai to atšķirtu no miltiem. Ja viena maizes šķēle ir sapelējusi, nav ieteicams ēst otru šķēli no tā paša klaipa – izmetiet visu klaipu.

Cieta un sausa tekstūra nozīmē, ka maize ir novecojusi, taču to joprojām var izmantot kā maizes drupatas vai grauzdiņus, ja tajā noteikti nav pelējuma (pelējuma). Tā kā maizes drupatas un grauzdiņi tiek žāvēti, tad, ja tie tiek turēti sausi, tie var baudīt ilgu glabāšanas laiku, jo pelējuma augšanai nepieciešams mitrums. Bet, ja jūsu rīvmaize ir sabojājusies, pārbaudiet mūsu rīvmaizes aizstāšanas lapu, lai atrastu piemērotas alternatīvas.

Problēma ar atdzesētiem cepumiem un rullīšiem, kas ir iegādāti tūbiņās pārtikas preču veikalā atdzesētajā daļā, ir tā, ka eļļas sāk sasmakt dažas nedēļas pēc labākā datuma. Kad caurule būs saplaisājusi, būs nepatīkama smaka, un mīklas krāsa būs nedaudz tumšāka nekā sākotnējā. Tiek ietekmēta arī garša, tāpēc neiedarbiniet cepeškrāsni, ja pamanāt, ka jūsu mīkla ir sākusi sabojāt.

Protams, ar bojātiem pārtikas produktiem ir saistīti daži veselības apdraudējumi, tāpēc vienmēr atcerieties ievērot pārtikas nekaitīgumu un baudīt ēdienu, pirms ir beidzies to derīguma termiņš!

Kā uzglabāt maizi, lai pagarinātu tās glabāšanas laiku?

Jūs varat palīdzēt saglabāt svaigi ceptu maizes maizi svaigu, uzglabājot to papīra maisiņā. Papīra maisiņi ir labāki par plastmasas maisiņiem, jo ​​papīrs ļauj maizei elpot un sargā no mitruma uzkrāšanās un pelējuma, taču tas izžūs daudz ātrāk.

Sagrieztu maizi vislabāk uzglabāt plastmasas maisiņā, kurā tā tiek ievietota, lai tā būtu svaiga. Maizi var uzglabāt ledusskapī, taču tas nav ieteicams, jo tā izžūst daudz ātrāk.

Sasaldēšana ir labāks ilgtermiņa risinājums. Jūs varat sasaldēt savu maizi, vienlaikus saglabājot tās garšu un tekstūru, ja izmantojat gaisa necaurlaidīgu saldētavai drošu tvertni (vai plastmasas maisiņu, kas tika piegādāts ar griežamu aizdari). Pārtika sasalst uz nenoteiktu laiku, bet kvalitāte samazinās pēc tabulā norādītajiem laikiem.

Ja konstatējat, ka jūsu klaips sacietē (bet nav sapelējis), pārbaudiet mūsu lapu, ko darīt ar novecojušu maizi. Un, ja jums ir beidzies sviests, jūs zināt, ka ar maizi nav nekā labāka, taču pārbaudiet mūsu ieteikumus par sviesta aizstājējiem.

Dažas pareizas pārtikas uzglabāšanas priekšrocības ietver veselīgāku ēšanu, pārtikas izmaksu samazināšanu un palīdzot videi, izvairoties no izšķērdēšanas.

Interesanti fakti par maizi:

  • Maizes laušana ir universāla miera zīme.
  • Maizes iesaiņošanas dienā maiznīcas ir apzīmētas ar krāsu kodiem, ko tās sagriež. Pēc tam tas tiek piegādāts veikalos katru dienu, izņemot trešdienu un svētdienu. Lielākās maiznīcas izmanto šādu kodu:
    Pirmdiena = zila
    otrdiena = zaļa
    Ceturtdiena = Sarkans
    Piektdiena = Balta
    Sestdiena = Dzeltena
  • Cik ilgi maize ir derīga, ja tā tiek pagatavota traukā?

    Cik ilgi maize der? Tas atkarigs. Cik ilgi der delikatešu gaļa? Parasti ēdieni glabājas tikai tik ilgi, cik ātri beidzas trauka sastāvdaļa.

    Kādi ir mūsu glabāšanas laika resursi?

    Nosakot, cik ilgi maize derēs, mūsu saturs ietver pētījumus no vairākiem resursiem, tostarp no Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta un Amerikas Savienoto Valstu Pārtikas un zāļu pārvaldes. Turklāt mēs meklējām tīmeklī informatīvus rakstus un ziņojumus par pārtikas nekaitīgumu, pārtikas uzglabāšanu un maizes glabāšanas laiku.

    *Svarīga piezīme par derīguma termiņiem...

    Lai gan informācija par maizes glabāšanas laiku vietnē Ēd līdz datumam parasti ir uzticama, lūdzu, atcerieties, ka atsevišķi gadījumi var atšķirties un ka mūsu ieteikumi ir jāuztver tikai kā atzinums, nevis jūsu veselības aprūpes speciālista aizstājējs. Lūdzu, ēdiet atbildīgi!

    Līdzīgi raksti